时间过的真快，霜降结束了，天气竟然开始变暖和了，孩子们本来做好了降温的准备，突如其来的升温变暖和让孩子们意外，中午阳光明媚孩子们的思维也开始变得灵活，聪明的孩子已经让妈妈给自己做一些补脑菜了，大鱼或者大虾都可以安排起来，平时多吃一些健脑益智，考试回回第一名，这个冬天来临之前，争取变成一个人人都羡慕的小天才！
今天介绍的这道开胃菜就是青椒炒火腿肠，鲜香营养，色泽艳丽，美味下饭，好吃不贵，一起来看看吧!
火腿是孩子非常爱吃的食物，它含有大量的蛋白质，能有效提升孩子的免疫力，增强抗病能力，让孩子长高个，变得更壮实。火腿中有一定量的铜元素，这种物质可以有效促进孩子脑部发育，对于中枢神经系统以及血液循环系统都起到非常重要的作用。
青椒是生活中常吃的蔬菜，它含有丰富的营养物质，并且还有一定的辣味，能有效开胃增进食欲，让孩子吃饭更香。青椒中含有一定量的维生素C和维生素P，可以增强孩子抵抗力，生病少。含有的维生素P，能有效强健毛细血管，有效预防动脉硬化的发生。
中医认为，青椒性温，能够通过发汗解热，降低身体的温度，对于长时间运动造成的肌肉疼痛有非常好的缓解效果。青椒中含有的叶绿素还能有效阻止肠道吸收多余的脂肪，这些多余的脂肪随着废物垃圾一同排出体外，从而起到净化血液促进健康的作用。
随着十月底气温的上升，雨水的减少，天气似乎也变得干燥起来，孩子们也要注意多吃一些水果蔬菜及时补水润燥，滋润肺部更健康！
