一年之计在于晨,现在人们已经意识到了早餐的重要性,因此对早餐很是看重,早餐也是现在餐饮业中最发达的,每一家早餐店的生意都很好。现在早餐的种类特别多,中式西式,传统现代,应有尽有。
沈阳的冬天,天气非常冷,在这寒冷的天气里,人们喜欢早上喝一碗馄饨,热热乎乎,而且营养丰富口感好,喝到肚子里暖胃又暖心。
沈阳有一家早上4点就开门的馄饨店,给很多夜里工作的人带来温暖,这家店就是陈师傅上海小馄饨。这是一家正宗地道的上海馄饨店,上海的小馄饨以精致小巧,量少而著称,沈阳人喜欢大碗喝酒,大口吃肉,这小馄饨如何征服沈阳食客的呢?很简单,凭借货真价实的食材和好味道。
这家馄饨店做的是地道的上海馄饨。已经在沈阳火了十几年,改良之后也得到沈阳人的认可,每天开门就坐满人,一天能卖出去几百碗,天气热的时候很多人,干脆坐到店门口外面吃。
他家的馄饨价格也很便宜,小碗的7块,大碗的8块,馄饨皮儿很薄,馅料实在。皮儿薄馅多,客人很喜欢吃。这家店所在的位置也非常好,在一个菜市场旁边,很多老人早上到菜场买菜,顺便会吃一碗馄饨,老人们早上吃一碗馄饨足够了。他家的馄饨里的汤是用高汤,里面放了虾皮儿,紫菜,香菜碎,这碗馄饨的颜值就很高,可以说是色香味俱佳。
馄饨用了新鲜的馅料,吃起来Q弹有嚼劲,馄饨皮嫩滑,特别是趁热吃,这碗馄饨真的是非常出众,一碗普通的小馄饨能俘获了沈阳人的心,足见美食是相通的,只要用心去做,用的食材货真价实,味道好,走到哪里都能够落地生根,生意兴隆。