虎年喜庆主题王哥庄花样大馒头来袭!青岛崂山区王哥庄小城年味十足

旅游 鲁网青岛频道 2022-01-14 11:21

原标题:虎年喜庆主题王哥庄花样大馒头来袭!青岛崂山区王哥庄小城年味十足

过了腊八就是年,春节的脚步越来越近,年味越来越浓,一颗盼过(fang)年(jia)的心已经藏不住了,从现在到春节的这段日子,真想按个快进键……

  在咱青岛过年是很讲究的,团团圆圆的王哥庄大馒头,是每个家庭必备的“年货”,寓意着新的一年小日子,“掰”依“掰”顺、蒸蒸日上、红红火火。

  2022年,王哥庄街道将倾心用情打造“山海小城王哥庄”IP地域品牌,以小城的文化、旅游、特产、民俗、民宿和美食六大版块为基石,整合激发全域文旅资源形成强势品牌效应。

  自从进入腊月门儿,山海小城王哥庄的空气中弥漫着浓浓的麦香味,王哥庄大馒头商户们就进入“忙年”状态,大家忙着用手艺挣最好的年景,各地订单雪片似飞来,大馒头供不应求。

  鸿福裕大馒头店老板何京华说,从11月初开始,就有顾客陆陆续续开始预定过年馒头礼盒了,进入腊月门后,每天的出货量为300~500箱。为了能顺利完成订单,自己全家老上齐上阵,基本上从早忙到晚,“即便是这样,还是不能满足所有客户的需求。”

  山泉水和面、铁锅蒸、木柴烧,一锅又一锅香喷喷的馒头,从面粉到馒头,从王哥庄发到全国各地,也有不少人慕名而来。

  游客田女士正在鸿福裕大馒头店挑选馒头。她说,她青岛的朋友以前每年过年就给她邮寄王哥庄大馒头,最近正好来青岛,她就决定亲自来挑选一些带回家。在她看来,大馒头就是“年味儿”的象征,“过年不吃王哥庄大馒头,就感觉这个年没有年味。”

  王哥庄的能工巧匠们,还在花样上做足功课,让王哥庄大馒头既好看又有营养,结合虎年搭配的虎头元素,萌萌哒造型,让你一眼就爱上。

  崂味道馒头店负责人公语介绍说,除了传统品种,今年他们还做了各种各样的老虎造型中国风的醒狮以及花开富贵、新年快乐等图案的卡通馒头。从目前市场的反馈来看,深受消费者的青睐。“ 虎元素叠加好意头,更能增加喜庆的节日氛围。而且这些不同的颜色都是用蔬菜汁和的面,既好看又好吃。”

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐