婆婆来我家包粽子,看见食材心凉了半截,出锅惊呆,1口气吃了8个

旅游 苗往细雨 2022-01-17 10:38

原标题:婆婆来我家包粽子,看见食材心凉了半截,出锅惊呆,1口气吃了8个

婆婆来我家包粽子,看见食材心凉了半截,出锅惊呆,1口气吃了8个!

中国的美食有很多,见过的没见过的,还有从国外引进再做改良的等等,种类非常多,数不胜数,随随便便走在街头,都能发现从未品尝过的美食,近来来,热爱美食的人中间流行了一种名词叫”吃货“,顾名思义就是能吃,会吃的人,这类人每天奔走在街头,寻找各种各样的美食!今天带给大家的则是一款特别传统的中国美食,只有在特定的节日大家才会去吃,但是其实这款美味不单适用于节日,日常生活中大家也可以做来吃,它的名字叫做粽子。

粽子这款美食大家都特别的熟悉,北方人喜欢吃甜粽子,而南方人则喜欢吃咸粽子。据说还没有到端午节,但是我对于这款美味就已经特别思念了,于是婆婆就来我们家给我包粽子吃,那一刻我真的是充满了期待,但是看见食材心凉了半截,这也太敷衍了。

想要包猪很好吃的粽子,首先是准备食材,这是准备好的糯米将其清洗干净,提前一晚浸泡,除此之外还有浸泡的有一些红豆以及大枣,对于食材我是可说的毕竟自己也不会做,当然婆婆做什么自己吃什么了,但是看到他用来包粽子的叶子,那一刻觉得人生观都不好了。

超市里买来了几个玉米穗子,回到家里时候将其煮了吃,而这本应扔掉的玉米皮,婆婆并没有舍得扔,而是将其清洗干净,说要用这样子的东西给我包粽子,简直是不可思议,瞬间对于粽子的期待就已经全都没有了,完全不相信这样子,也可以包出能够吃的粽子。

只见婆婆将这些玉米皮清洗干净,然后剪成了一个长方形,接着将其铺在中国的锅底,然后放在锅里面蒸了10分钟,据说这样可以让其比较有韧性,在包粽子的时候不会轻易破掉。

玉米皮处理好之后,将其包成一个锥形,里面放上泡好的糯米,再放入几颗红豆,一颗红枣,当然也可以放一些花生和蜜枣等,这些可以根据自己的口味以及需求来添加。接着就是将其包完整,然后用一根白色的线将其扎好了。

包好的粽子是长这个样子的,这还是第1次见到用玉米皮包粽子,刚开始的时候对于她充满了嫌弃,但是将其扔进锅里面煮熟之后,整个粽子的味道都变得特别的清香。玉米是大家都很喜欢熟悉的农作物,它的皮在煮了之后有一股清香,将其和粽子配合在一起,粽子的味道都变得特别好吃了。当时出国之后我都惊呆了,闻着就觉得像,于是一口气连吃了8个。

就是煮好的粽子了,大家也可以尝试一下用这种方式来包粽子,首先特别的节俭,其实又特别的环保,最后这粽子的味道真的是非常的不一般。喜欢吃粽子的就赶紧收藏吧

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