老公生日，做了几道家常菜，色香味俱全，老公孩子都爱吃
鸡蛋炒粉丝
1.杂粮粉丝，提前用温水泡软备用
2.鸡蛋两个，用筷子打匀
3.葱，香菜杆，切段备用
4.胡萝卜去皮洗净，切丝备用
5.干锅放油烧热，把鸡蛋倒进去，用筷子快速打散，盛出备用
6.另起锅放少许油，放胡萝卜翻炒两三分钟
7.放葱段跟香菜杆
紫菜豆腐蛋汤
1.准备食材，鸡蛋敲入碗中打散，紫菜洗净，豆腐切成小块。
2.锅里水烧开，下入豆腐焯水1分钟去除豆腥味，捞出备用。
3.锅里从新烧开水，放入豆腐。
4.再次煮开后加入紫菜，加少许油、盐。
5.把蛋液呈流线状缓缓倒入锅中，这样出来的蛋花就漂亮，如果一下子全部倒下锅蛋花会结成一大块。再次开锅后加入少许味精即可。
咸香鸭翅
1.锅中烧开水，放入鸭翅
2.淋入料酒去腥味，煮沸5分钟捞出
3.煮好的鸭翅放入冰水中泡3分钟
4.瓦锅烧热，倒入整支盐焗卤水
5.小火煮沸10分钟后放入鸭翅
6.拌匀令鸭翅浸泡在卤水中
7.大火煮沸1分钟后关火焖6小时上色入味
胡萝卜牛肉
1.准备材料
2.牛肉用凉水浸泡两个小时，再放入冰箱冷藏一个小时将牛肉切成小片
3.放胡椒粉，生粉，酱油，腌制5到10分钟
4.蒜切末，姜切末，洋葱切成小片，胡萝卜切成菱形片
5.锅中放少许油，放50粒左右的花椒，开始做花椒油
6.将花椒盛出，放入蒜末和姜
7.放入牛肉倒少许生抽
8.放入洋葱和胡萝卜，翻炒一分钟左右，放入一勺半盐
紫苏泥鳅
1.准备食材（泥鳅过油炸好备用）。紫苏洗干净切碎，不用切太碎了。干辣椒切段，姜切丝，蒜瓣切块，螺丝椒切丝。
2.锅热放油，小火按顺序下姜丝、蒜瓣、干辣椒段炒香，放一勺老干妈辣酱继续炒一会。
3.放紫苏快炒一会放入泥鳅继续煸炒一会
4.加入一勺酱油一勺盐然后加点水闷一会。水快干的时候加入螺丝椒继续翻炒，加入几滴山胡椒油。
五彩炒米粉
1.提前泡好米粉
2.来个合照
3.打好鸡蛋，加点葱
4.炒鸡蛋
5.盛出
6.锅中加油，放入其他蔬菜，炒熟
7.放入米粉
8.翻炒约两分钟
9.加入鸡蛋、盐和酱油，继续翻炒一分钟
10.关火，出锅前加入葱，用余火翻炒均匀