好吃的葱油热干面，清凉解腻，健康美味
用最好的食材，把握恰恰好的时间，佐以一颗爱心，为家人制作一桌美味的饭菜，是充满仪式感的工作。
因为女人心思都比较细腻，所以希望将生活打理得非常精致。我认为一个家庭的品质都体现在一个家挺的环境和饭菜上面。
当你疲惫一天回到家中，走进厨房的那一刻，也许你可以放下一天的不轻松和紧张，能放松你的脚步去为家人制作一顿完美的餐食。
当你们一起坐在餐桌上享受这顿美食时，也许是你一天中最开心最放松的时刻。今天和大家分享一个热干面。
热干面是当下季节非常盛行的一种美食，虽然立秋已过，天气转凉，但是当下的季节还是依旧很炎热，所以在吃这个热干面最合适不过了。
而且这个热干面中含有丰富的营养价值，但又麻将和面条，既能满足饱腹感，又能补充身体的维生素。
下面和大家分享这道美食的做法，虽然这个热干面是南方的美食，但用东北的做法做出来也非常美味好吃
【菜品】：超级好吃的葱油热干面
【烹饪食材】：面条两份，小葱四根，酱油两勺，蚝油一勺，生抽一勺，盐四克，糖一勺，芝麻酱十五克，榨菜一包。
【烹饪步骤】：
1、首先将提前准备好的面条取出，锅中放入适量的清水，大火将水烧开之后，将面条下入锅中煮熟，不要煮得太软，八成熟左右即可捞出，放在凉水中空凉空凉之后捞出放在一旁沥干水分。
2、将提前准备好的小葱清洗干净，这道美食一定要用小葱来制作，因为用小葱炸出来的油才比较清香，好吃。将小葱切成大小均匀的小段儿，切好之后放在案板上被。
3、准备家中的不粘锅，锅中放入一些食用油，大火将油烧热之后，下入小葱炸酱，小葱炸到变色榨干为止。
4、下面来调制一个蘸料，准备一个无水无油的小碗，放入酱油，蚝油，食用盐和白糖，再加入刚刚的葱油。然后加入一些温开水，将所有食材搅拌到融化。
5、将搅拌好的调料再次倒入葱油锅中，小火慢煮，酱油煮开。
6、小葱，芝麻酱全部准备好，放在一旁备用。
7、将刚刚煮好的面条放在一个大一点的容器中将刚刚炸好的小葱油倒入面条上面然后再加入一些芝麻酱用筷子将其搅拌均匀然后搅拌均匀即可食用。
【烹饪小贴士】：
1、煮面条的时候，建议大家不要将面条煮到太熟太软，如果将面条煮到太软，就会影响整体口感，一点都不筋道，也没有嚼劲。
2、如果觉得这道食材太油，可以少放一些葱油，或者多添加一些榨菜，都可以解腻。