转眼间,明天就是立冬了。家乡的老人常说,立冬是古代四时八节之一,白菜营养丰富,又不贵,所以老年人要多吃白菜。 所以今天我要给大家介绍四种特别好吃的卷心菜食谱。一旦你学会了它,你就可以维护它。冬天绝对是分不开的。你不必再担心了。 1.白菜和肉饺子。
老人说从立冬开始多吃白菜。这么冷的冬天,包白菜肉饺子特别好吃,但是包白菜肉饺子我也很讲究。然后和你分享你的练习。 加入酿五花肉、葱姜末、13香精、盐和香油在生抽和老抽中,腌制30分钟,将白菜切成小块,撒上少量盐。静置20分钟后,用笼布擦干水分,与肉馅拌匀,防止白菜和肉滴出水脱皮。 接下来,将肉馅包在饺子皮中,将水烧开,炖5分钟。面筋柔软,白菜肉味特别浓。明日的利顿,这道美味的卷心菜食谱,在寒冷的月份,一定和你形影不离,赶紧学起来吧。 2、白菜脆肉砂锅。
明天越来越冷了,那我就教大家如何练习这道白菜脆肉砂锅。卷心菜和香脆的肉很香,可以吃到特别温暖又满足的一餐。 加入五花肉片、葱姜、生抽、13味盐、马铃薯淀粉、水,搅拌均匀成糊状,平底锅加热60%的热油,炸至金黄酥脆。然后删除它。加热砂锅并加入基础油。等葱姜蒜爆开后加入白菜翻炒两下,加入适量生抽和老抽,加水直接盖住砂锅。将酥肉放入锅中,加入淡盐和味精,炖3分钟。 将白菜叶放入锅中,再炖一分钟出锅,撒少许香油,撒上香菜即可食用。温暖特别让人满足。明天的利顿,这道美味的卷心菜 寒冷的季节不会留下任何食谱。.. 3、老白菜。
明天立冬的时候,外公经常跟我说要多吃点白菜,但在我看来,这个外公的白菜是最简单最好吃的白菜。接下来,我将向您展示如何做到这一点。 你需要事先将粉丝浸泡在水中,将卷心菜切片,然后用手撕开卷心菜的叶子。锅留底油,将五花肉炒香,下入葱姜。将八角炒香,将白菜放入锅中翻面。炒3分钟后,加入白菜叶和泡好的粉丝,再加入蚝油、生抽、生抽、盐、鸡精、味精。吃完再煎2分钟左右就可以煮了,香味浓郁,明天开始,喜欢卷心菜的就早点做是冷的。