鸡翅如此做,是家庭聚餐的常客,最接地气的过节菜,家家少不了

旅游 小海讲历史 2022-01-13 18:07

原标题:鸡翅如此做,是家庭聚餐的常客,最接地气的过节菜,家家少不了

鸡翅如此做,是家庭聚餐的常客,最接地气的过节菜,家家少不了

食材的需要')

鸡翅根500克,大料1个,大葱1根,老抽、盐、白胡椒粉、蜂蜜、熟白芝麻、茴香叶、花椒、葱姜蒜各适量。

('步骤做法')

1、在锅中烧开水,将鸡翅根放在锅中焯下捞出。

2、将捞出的鸡翅根控干水分后放在盆中。3、切好腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶,把切好的材料加上,大料、花椒放在鸡翅盆中,洒上白胡椒粉,加入1勺老抽,适量的盐,搅拌均匀。

4、为了入味,即可盖上盖子腌制2个小时,将腌好后鸡翅整齐的排放在微波炉的烤架上。5、放微波炉定好高火六分钟,然后取出。6、在鸡翅根上均匀的抹上一层蜜,再次放在微波炉中,高火五分钟即可。7、装盘手撒点熟白芝麻。

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