豆豉鸡：豆豉鸡这道菜的主角鸡肉在传统文化里，鸡因为与“吉”谐音，被人们赋予了吉祥的意义。自古以来，有鸡鸣犬吠的地方就有人家、有烟火，而雄鸡啼曙则作为吉祥之喻、光明之象、奋斗之声。
松仁玉米：松仁玉米，是非常具有代表性的东北传统名菜。清香甘甜，色彩鲜艳，营养丰富的松仁玉米有一个喜庆的名字叫“金玉满堂”，此菜常常会出现在节庆喜宴的菜谱。不过，它除了这个美好寓意的名字外，还有非常多的食疗功效，经常吃它，孩子越吃越聪明，老人越吃越健康，女人越吃越美丽，男人越吃越健壮。
蒜蓉粉丝虾：吉祥之意。 虾的寓意深刻，北方喻其为“龙”，有镇宅吉祥之意，南方喻其为“银子”，取长久富贵之意。虾对同族之物从不侵袭与伤害，和谐相处，身躯虽小，玉洁透明，淡泊名利，有高尚的品格和纯洁坦诚的胸怀，表明了洁身自好的人生寄托。 虾身佩玉甲皆可窥，寓意做人要坦诚透明，有顽强的生命力。
