今天推荐一道冬日要多食的家常美味,主要材料是黄瓜,胡萝卜和香菇,香菇吃起来新鲜美味,口感细腻,炒香菇时加2物,暖胃养胃,还可以调理身体,促进身体代谢,不仅仅有助于延缓衰老,抵抗肌肤的老化,香菇吃起来更加有味道,这道香菇黄瓜炒胡萝卜的做法,你们知道吗?接下来谈一谈这道香菇胡萝卜炒黄瓜的做法吧。胡萝卜和此物是绝配,每天炒一盘,改善视力,暖胃养胃,越吃越瘦。
【香菇胡萝卜炒黄瓜的烹饪步骤】
准备食材:准备鲜香菇少许,胡萝卜一个,黄瓜一根,食用油少许,辣椒酱少许,大蒜蚝油,生抽少许,香葱少许等等。
制作步骤1:将鲜香菇洗干净,将香菇切成块,将胡萝卜去皮,将胡萝卜切成菱形,黄瓜洗干净切成片备用,还可以将黄瓜用食盐腌制一会儿。
制作步骤2:将食材准备好,锅中烧开水,将胡萝卜下锅炒食3分钟,沥干后备用,将大蒜切好备用,准备一些香葱切好备用。
制作步骤3:起锅烧一些热油,加上一些香菇煸炒,炒至变软,加上黄瓜一起大火翻炒。
制作步骤4:加上胡萝卜煸炒几下,等待胡萝卜炒到断生,加上一些辣椒油,加上少许大蒜煸炒几下。
制作步骤5:加上少许生抽,一勺蚝油,均匀的翻炒几下,这道营养的香菇做法做好了。
推荐语:香菇本身就是营养的菌类食材,搭配胡萝卜颜色上增添色泽,口感更佳清脆,吃起来更加鲜香,营养又健康,里面的维生素成分很高,有助于洁净你们的肌肤,排出毛孔垃圾,而且胡萝卜之中的胡萝卜素含量高,有助于消除眼睛肿痛,预防视力衰退,让你的视力越来越好,而且脂肪很低,吃起来可以消除赘肉,让你越吃越瘦。
胡萝卜的吃法非常多,搭配这2物一起吃,营养又健康。