今天小编分享口感独特,营养翻倍的美味,家里人都喜欢吃它,清香的韭菜,鲜爽的豆芽,搭配一个小红椒,成为餐馆上的新宠,大鱼大肉吃厌了,不妨多食这道韭菜红椒炒豆芽,鲜爽无比,营养价值极高,具有补脑益智,清肠排毒等功效,每天炒一盘,营养滋补,好处多多,你们有没有吃过韭菜红椒炒豆芽?做法简单,低脂肪,低热量,不妨试一试吧。韭菜和此物一起炒,每天炒一盘,低脂肪低热量,肚子越吃越瘦。
【韭菜红椒炒豆芽的做法】
食材明细:韭菜200克,红椒一个,150克猪肉,少许的豆芽,生抽少许,淀粉少许,味精少许,胡椒粉少许。
步骤1:将豆芽洗干净,红椒切成丝备用,豆芽洗干净,理成一根一根。
步骤2:将猪肉切成细丝,将猪肉放在一个容器里面,加入少许的生抽,食盐,少许的淀粉腌制一会儿。
步骤3:少许的生姜切丝,锅中烧热油下猪肉丝,锅中倒入韭菜煸炒。
步骤4:放入一些豆芽翻炒,加入红椒一起翻炒,加入少许的蚝油和生抽翻炒。
步骤5:加入食盐和味精翻炒,等待韭菜和豆芽入味以后,装盘即可食用。
【食用韭菜红椒炒豆芽的作用】
好处:韭菜是秋季的常见蔬菜,韭菜不仅仅可以炒鸡蛋,搭配豆芽鲜美十足,营养价值非常出色,富含多种氨基酸和矿物质,吃起来非常可口,美味下饭,开胃下饭,促进消化的目的,家里人都爱吃。豆芽有着清肠蔬菜之称,其中的纤维素成分,有助于肠道的健康,防止肠道毒素的堆积,预防肠道疾病的发生,让你的小肚子瘦了,早食早健康。
秋季这道韭菜红椒炒豆芽,好吃还不贵,不妨试一试吧。