\ 白菜是秋冬季节最常见的蔬菜，尤其是现在的十一月份。也是大白菜大量上市的季节，绿叶大白菜的含水量比较低。在这个寒冷的秋冬季节，您可能想购买更多的绿叶卷心菜。 大白菜目前的价格是1元1个大白菜。能活的朋友此时应该多吃点白菜。绿叶卷心菜纤维素含量高，水分含量低，非常适合家庭烹饪和饺子。黄叶甘蓝是火锅烹饪的理想选择，因为它的纤维素含量低，水分含量高。你吃哪个，绿叶卷心菜还是黄叶卷心菜？ 说白菜最好的最常见的说法是在家里做白菜。白菜的味道如何？很多朋友把家里买的白菜直接用锅炒，难怪黄白菜不好吃。今天给大家介绍一下炒白菜的具体做法。在家里煎白菜时，不要直接在锅里煎。有了这个额外的步骤，卷心菜在没有水的情况下会变得又绿又脆。在家做酸菜，赶紧往下看。酒吧！直接与您分享干鱼，没有任何麻烦。 -用醋滑白菜的正确方法-
准备材料：绿叶白菜1个、大蒜1个、干辣椒10克、精盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋、食用油。 运作程序： 1.先准备新鲜的绿叶蔬菜卷心菜，然后用刀切掉头。用手一点一点剥掉白菜叶。再用清水冲洗两次。在生长过程中，白菜很容易被空气中的灰尘污染，需要仔细清洁。 2.将洗净的卷心菜放入净水器篮中沥干，然后将卷心菜叶与卷心菜分开。卷心菜帮比卷心菜叶更难成熟，所以这里简单介绍一下卷心菜帮。 3.把卷心菜切成薄片，放在一个大平底锅里。然后加入3克精盐，用手搅拌均匀。腌制5分钟。用手撕开卷心菜叶。撕成不规则的形状会改善油炸白菜叶的味道。 4.5分钟后，白菜就腌好了！然后控制它保存干水以备后用。准备头部：将大蒜头剥皮并切成薄片。将10克干辣椒段放入碗中以备后用。然后开始生火。 五。加热炒锅并加入食用油。油热后，将准备好的材料放入平底锅中炸出香味。将干辣椒和大蒜炒香，放入预处理过的卷心菜中。大火煎1分钟，1分钟后加入卷心菜叶。 6.大火煎5、6、7、8次，然后把锅里的气炸进去。将白菜叶炒至嫩，然后加入精盐1克、提神糖2克、鸡精1勺、酱油半勺、醋2勺。炒均匀。就在上菜之前，您可以加入半汤匙油并将其放在盘子上。 结果是美味、美味和令人满意的自制全酸白菜。如果你是喜欢吃醋白菜的朋友，请去！下次在家炒白菜的时候，不要直接在锅里炒白菜。用这种方法做出来的炒白菜，和餐厅的味道一样。像朋友一样去！再见。
