说到香港驰名的潮州饭馆,马上就会联想到屹立香港70多年的老字号陈勤记。陈勤记起源于1948年,刚开始它由小店摆街档做起,辗转来到70年代发展至大排档,再由大排档升级为如今的金漆招牌店铺。
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卤水是潮汕美食的精华,由陈勤进出品的卤水多年来始终如一,在保留传统风味的同时,亦会与时俱进推出新风味给大家品尝。
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进店必食的肯定是招牌卤水鸭,鹅的肉质很扎实,细腻且入味,皮与肉的紧紧连在一起,不会分泌过多的油脂, 既清润又不失本真,一上桌便迸发出丝丝鹅肉清香。
(图片源自:Instagram@sarabelle_auyeung)
地址:将军澳康城路1号The LOHAS3楼353B号铺
交通方式:港铁康城站B出口, 步行约1分钟
营业时间:
星期一至日 11:30 - 21:30