1月22日，陕西西安，一段解封后市民排长队吃肉丸胡辣汤的视频在网络上走红，引发了网友的广泛关注和热议。
画面显示，西安人民被居家隔离1个多月，解封后第一时间排起长队去买早点，大家没有去吃凉皮肉夹馍，第一时间在肉丸胡辣汤的门口排起了长队，有市民说一个月没吃胡辣汤，真的特别想念它的味道，也希望全国的疫情能赶快过去。
西安是十三朝古都，吸引着很多外地游客前来旅游。提起西安，很多人立马想起西安的各种美食，比如羊肉泡馍，凉皮，肉夹馍，胡辣汤，油泼面等，不得不说，西安的美食真的是种类繁多又好吃到爆。
在2021年的12月，西安被按下了暂停键，人们都居家隔离，听从政府安排，共同抗击疫情。在全国人民和西安人民的共同努力下，西安这座城市终于等到了解封的消息，解封第一时间，人们都奔向自己热爱的肉丸胡辣汤，想再次品尝这舌尖上的美味。
网友们看到这一幕后议论纷纷，都来发表自己的看法。一位网友说道：我是武汉的，这种感觉似曾相识，还记得那年武汉疫情严重，解封后大家都跑去排长队吃武汉热干面，那一口吃到嘴里，真的特别满足，我想这大概就是这个城市的标志，现在看着西安街道车水马龙，人来人往，往日的烟火气又回来了。
也有网友认为：我吃过一次西安的肉丸胡辣汤，刚做出来的胡辣汤黏糊糊的口感超棒，我个人觉得蛮喜欢的，还有那个牛肉夹馍，真的特别好吃。现在看着这么多人排长队吃胡辣汤，跟前一阵冷清的街道形成了鲜明的对比，西安又热闹起来了，西安胜利了，感谢祖国的强大，感谢祖国对疫情的有力防控，庆幸我们生在中国。
还有网友表示：我在家隔离一个月，心心念念的就是这口胡辣汤，昨天一大早排队去吃，第一口吃进去我眼泪差点都下来了，这就是久违的感觉。西安是我生活12年的城市，我早已经完全习惯了肉丸胡辣汤，羊肉泡馍，肉夹馍的生活，欢迎大家来我们西安旅游。
网友们的说法都有道理，小编也来发表一下自己的看法。
西安疫情期间，全国各地的医护人员和志愿者都前来帮助，一方有难，八方支援，身为西安人的我对大家表示诚挚的感谢，没有你们的付出，就没有西安人解封后排队吃胡辣汤的场景，是你们这些伟大的人，让西安重新燃起了烟火气。
如今西安已经逐步解封，人们的生活趋于常态，希望来年春暖花开，全国疫情能够完全散去，到时候欢迎全国各地的人们都来西安游玩，体验西安的文化底蕴，品尝西安的肉丸胡辣汤和油泼面。