顺德自古以来已是富庶之地，民众喜用本地物产精心烹调，顺德菜以丰富多样的制作物料著称，以博取众长的烹饪技艺见长。来到广东来到东莞，虽然没有去顺德，那一定要吃上一顿地道的顺德菜了。
这次来到的是了能虎门店，来到这里就是古色古香的流量，而且就算是工作日也很多人，可见味道已经赢得了很多人的喜爱。
走进来的时候，看到这里有水车有绿植，这仿佛像个景区一样，而且锦鲤也非常多。
想要吃什么菜都可以在这里看得到，并且还可以提前挑选想要的海鲜，保证新鲜，还有价格透明。
这个院子左边就是厨师料理的厨房，都是公开透明的。
我们点的菜刚好够两个人吃，做法也是蛮不错，色香味俱全，首先第1个端上来的就是脆皮叉烧，脆皮烧烧的外面是有一层脆脆的，皮而皮和肉之间就是比较软的脂肪，一口咬下去还会流出甜甜的味道。
看上去是不是非常的诱人，和平时我们吃的叉烧都是不太一样的，真的是外酥里嫩。
形象炸牛奶也是一个非常值得推荐的一道菜，在炸牛奶的外面还放了杏仁片吃起来有一点点甜，吃进去之后首先感受到的不是说甜味，而是非常浓郁的奶香。
凉瓜炒黄鱼春是我非常推荐的一道菜，首先凉瓜它并不会太苦，但是你能感受得到它带来的那种清爽的口感。而鱼蛋则有咸香味，用料非常的丰富，鱼蛋和凉瓜的分量简直要1:1了。
接下来就是腊味蒸鲮鱼干，这个味道非常的不错，因为鳞鱼是晒干了之后真的，所以也不会存在上火的情况，鱼肉也是比较紧实的，非常下饭。
覆盖在淋浴上面的腊肉非常的香甜，鱼的香味和腊肉的香味混合在一起，这种感觉真的非常奇妙。
你知道柚子皮也能做菜吗？这一道豉油王柚子皮就非常推荐，柚子皮已经经过处理，吃起来沙沙的
当然了，他们的伦教糕也可以试一下，刚出炉的吃起来有一种淡淡的香味。
伦教糕就是顺德的传统糕点，是用籼米粉、西谷米做成的，类似于大部分城市吃到的米糕，表面油润光滑，口感软糯又细腻，味道香甜。
之后一定要来碗黑豆腐花了，黑豆腐花入口计划再加上一点糖，还带着温热的豆腐花下肚真的是完美的一道甜品。
吃过以后夜色渐浓，发现外面的灯光都亮的也是很好看的。
这样一个吃饭的好地方，你想来打卡一下吗？下次来虎门旅游不要错过了。