今天给大家分享一道
孜然鸡翅土豆条
不管是做大朋友的追剧搭档
还是小朋友的零食加餐，都很合适呢~
鸡翅剪成两半，既方便腌制入味，也更好煎熟。土豆切成差不多的粗细，煎至两面金黄取出，再下腌好的鸡翅同样煎的金黄，倒入土豆一起加料，翻拌让粉料均匀的裹满就能开吃。
土豆软绵香糯，鸡翅则是外焦里嫩，外皮煎的脆脆的，特别香；沾满白芝麻和孜然粒，咬碎还会满口爆香，好吃到舔手指~
食材
鸡翅 8个、葱姜蒜、料酒 12g
生抽 10g、老抽 5g、白糖 2g
黑胡椒粉 0.5g、土豆 2个、白芝麻 5g
辣椒粉 5g、孜然粒 5g、盐 2g
做法
1、鸡翅洗净，对半剪开。
2、加葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉，拌匀腌制半小时。
3、土豆去皮，切成手指粗的条。
4、起锅热油，下土豆条煎至金黄捞出。
5、腌好的鸡翅下锅煎制，煎至一面金黄后翻面继续煎。
6、两面金黄后倒入土豆条，加白芝麻、辣椒粉、孜然粒、盐，翻拌均匀。
7、装盘撒上葱花即可~
8、最后的调味料大家也可以根据自己的喜好调整，赶紧买鸡翅去啦~