南瓜是我们经常吃的一种食材。南瓜营养丰富，宝物多多。常吃一点南瓜对身体有好处，南瓜做的菜也很多。今天，我要介绍一种非常好吃的食物，南瓜鸡蛋糕，用南瓜和鸡蛋。用这种方法制作的南瓜鸡糕，细腻、嫩滑、香甜可口，非常入味。方法比较简单。接下来，我们就来看看南瓜鸡糕的具体烹饪流程吧。 [南瓜鸡蛋糕]
【食材】南瓜、糖、鸡蛋、牛奶、面粉、食用油、白芝麻 [烹调程序] 1.南瓜鸡糕，这样做出来的南瓜鸡糕很好吃，细嫩，软糯，香甜可口。一起来准备南瓜鸡蛋糕的材料吧。接下来，准备适量的南瓜。根据你可以吃的量准备南瓜的量。准备好南瓜后，准备约10克白糖。准备好糖后，准备2个鸡蛋、500毫升牛奶、50克面粉、适量食用油、少量白芝麻。然后就可以开始加工各种食材，一起做南瓜鸡蛋糕了。 2.首先将准备好的南瓜取出，将南瓜表面清洗干净，清洗后取出以减少水分，放在砧板上，用刀将南瓜皮切开。南瓜去皮后，把南瓜切成小块，把南瓜肉切成小块。 3.将南瓜切成小块后，切成厚片，放入冷水锅中，蒸20分钟。蒸好后放入碗中，用筷子搅拌。蒸南瓜使其软化，使其更容易溶解在泥中。南瓜拌匀后，将10克糖放入碗中，加入2个鸡蛋，用筷子摊匀。制服。 四。然后倒入所有准备好的500毫升牛奶，搅拌均匀。搅拌后加入50g面粉，继续搅拌。我不加太多面粉分小份加入，一次直接加入，然后用筷子快速搅拌成糊状。 五。等面粉变细，看不到面粉了，放在一边，取出电饭煲，用食用油把电饭煲擦亮，把南瓜里的面粉倒出来，撒在表面。覆盖。 6.盖上盖子后，按下电饭煲上的蛋糕按钮，蒸40分钟。 40分钟后，直接打开电饭煲，用铲子轻轻刮一下南瓜的侧面和底部，这样更容易脱模。取出南瓜饼，切成小块。你有一个美味的南瓜鸡蛋糕，你喜欢吗？