年底的时光,所有人都在等候,等候千家万户齐融融的新春佳节!过年!对于所有人而言,尤其是嵊泗人来说,是一场跨越山海消融思念的奔赴!声势浩大的春运,落在海岛嵊泗,要安静许久,因为归家的最后一程是水路!天高海阔,浪水萧萧,就让狂风藏住了激动。唯有一个个熟悉的码头映入眼帘时,漂泊异乡的倦鸟游鱼才会猛然嘴角开出一朵花!回家过年喽!
一桌嵊泗渔味,点燃除夕温情
回家过年!这四个字,简简单单,却是人间最朴素也最强烈的心愿。明日小年,再有七天就是除夕夜!这七日,沈家湾客运码头、李柱山码头、小菜园码头、北岙码头、花鸟码头、大洋山码头、干斜码头、泗洲溏码头,将越来越热闹,天南海北的嵊泗游子带着沉甸甸的想念,回一座岛,奔一个家。
浪花里翘首的父母,准备了一腊月的年货,终于有了分享炫耀的人。而辞旧迎新、家人团聚的除夕夜,也必须要用满桌的地道嵊泗海鲜佳肴才能彰显盛情,因为这是嵊泗父母精心准备的爱,因为这是嵊泗游子千山万水也要归岛的盼望。那今年,你家的年夜饭会出现哪些经典嵊泗风味呢?这些热菜会上桌吗?
墨鱼大烤
鮟鱇鱼鲞烤肉
鲞拼
蒜蓉贻贝
蛤蜊蒸蛋
葱油蛏子
葱油黑鲷
红烧鲳鱼
红烧带鱼
红烧活皮虾
酱汁玉秃
龙鱼豆腐
螃蟹炒年糕
清蒸沙鳗
三抱鳓鱼
糖醋大黄鱼
鮸鱼羹
豆瓣鲳鱼羹
嵊泗年味
小编一口气介绍了嵊泗人年夜饭最常见的18道热菜!每提及一道,还在回家路上的嵊泗人,是不是就吞一次口水?看着这些嵊泗风味!小编突然明白,过年就是见想见的亲人,吃想吃的菜!所谓年味,便是渔味!那刚刚这十八道嵊泗渔味,有你最想吃的那一道吗?这些特意为过年而准备的食物,拂去了归岛游子的一身风寒,温暖了满屋亲人的心头火热。如果让你选出嵊泗年夜饭最想吃的十道热菜,你会成为谁的拥护者呢?
来源:嵊泗旅游
摄影:海岛沧沧酱、同验验客
悠游浙江、豆芽部落
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