麻辣烫老板坦言：店里最“压称”的4样菜，一天能挣多少全看它们
像麻辣烫这样的食物可以说是女孩的最爱，所以无论是在学校的麻辣烫，还是商场里的麻辣烫，最常见的是女孩的身影。如今，现在有两种类型的麻辣烫，一种是用签的，另一种是称重的。
大多数人仍然喜欢吃称重的，因为它可以把每样食材都尝尝。我今天要与大家分享的是，麻辣烫中压秤的那几种食物。老板能不能挣钱全都靠它们。
首先是猪血，因为猪血具有清除肺内灰尘的作用，因此许多人在吃它时会点它。猪的血液有一定的重量，所以当你随便拿上一点就很有分量了。因此，当你吃这种食物时，你要更加注意它。如果你不小心，你会多付钱。但是，因为猪血的功能就在这里，所以适当地吃它是合适的。
第二个是肉丸，像麻辣烫和超市里的冷冻肉丸真的太多了，各种口味，但大多数都是合成的，而且有很多人习惯吃。然而，像这样的肉丸也很非常的压秤，只要每一种都拿一点，差不多几乎就半斤，所以各种低成本的合成肉丸也是老板的一种比较暴利的食物。对于这样的肉丸，保质期不是很清楚，所以最好注意它。
还有冷冻豆腐，其实在麻辣烫和火锅时，冷冻豆腐也很多人喜欢它。因为豆腐本身不是很好入味，但是冷冻豆腐不一样，里面有很小的洞，吃起来很好吃，味道很好。但是冷冻豆腐每个人都知道，冰层上面厚厚的一层冰块的感觉，所以这种冷冻豆腐也是最压秤的食物。
最后一件个是玉米，因为现在玉米味道甜而嫩，所以有越来越多的人喜欢吃，但是当谈到玉米内的茎干时，体积非常大，重量不小，一个大约三分之二的玉米是茎的重量。但幸运的是，玉米也是一种相对健康的类型，属于一种全谷物。无论什么样的食物，最重要的是自己喜欢它。