话不多说,大家一起来看看吧~首乌炖蛋1.首乌加水500毫升,文火煮1小时2.弃药留汁,与鸡肉姜倒入蛋中加盐、黄酒、味 精适量,搅匀,上笼蒸熟。
啤酒牛肉饼材料:牛肉馅、啤酒、青红椒、面包屑。 做法: 1.肉馅放少许啤酒盐,黑胡椒搅拌均匀,为了口感松软放点面包屑。 2.把和好的肉馅团成大丸子,锅内放少许油把肉丸放入,用勺子慢慢压成肉饼。 3.两面煎上色,肉饼定型后,倒入啤酒适量酱油,放洋葱粒,青红椒粒,黑胡椒,烧透收汁。
南瓜红烧肉1.准备好配料,南瓜切去顶部,挖内瓤;2.五花肉洗净切小块淖水,再小火煎至出油,下姜蒜,生抽,老抽上色;3.加少许水,香味,八角,桂皮等小火煮30分钟,加南瓜大火收汁;4.装入挖空的南瓜内,大火蒸30分钟至熟。
怎么样是不是看着就垂涎三尺呢