鸡蛋是我们日常生活中最常见的成分。每天吃一个鸡蛋可以补充我们身体所需的营养。除了煮鸡蛋和煎鸡蛋，还有四种美味的烹饪方法。如果您厌倦了煮鸡蛋，请尝试以下方法：学会之后，再也不用担心家里的孩子不爱吃鸡蛋了。好吧，我没什么好说的。那我就直接跟大家分享干鱼了。 NO.1 家庭版茶碗蒸 很多朋友都喜欢在餐厅吃茶碗蒸，但是为什么自制的碗总是看起来像蜂窝呢？如果你不知道如何在家制作蛋羹，请往下看。 材料准备：鸡蛋3个，精盐，醋，酱油，水。 运作程序： 1.将3个新鲜鸡蛋放入碗中，用筷子快速搅拌。然后在里面加入一克精制盐。精制盐可以增加鸡蛋的风味，同时可以增加面筋。 2.将36度的冷混合物倒入碗中，将200毫升水加入3个鸡蛋中。用筷子快速搅拌。然后直接用温水蒸。盖上盖子煮沸，把火调低，蒸8分钟。 3.小火蒸出来的茶碗蒸软滑，没有蜂窝。然后可以用刀切几片，加2勺醋和1勺酱油吃。 NO.2 早餐鸡蛋饼 准备材料：鸡蛋、牛奶、精盐、13种香料、面粉、食用油。 运作程序： 1. 将3个新鲜鸡蛋打入碗中，然后倒入一包纯牛奶。用筷子搅拌均匀。取一把切碎的洋葱，加一点火腿丁。加入50克面粉，直接用筷子拌匀。 2.搅拌好的面糊中加入精盐2克，加入13支香5克，再加入少量食用油搅拌均匀。 3.预热电烤盘，刷上一层食用油。当油变热时，用勺子舀出准备好的面糊。用抹刀直接铺开。盖上盖子煮3分钟。 3分钟后，翻过来再炖1分钟。 NO.3 可乐蛋 准材料：鸡蛋6个、大葱、姜、八角、干辣椒、食用油、糖、可乐。 运作程序： 1.首先，准备6个鸡蛋，放入流水中洗去表面的污垢。然后将锅直接放入冷水中，盖上盖子煮8分钟。 2.准备材料的头部。 1个大葱切成葱花，1个老姜切成姜片。将两片八角和两片干辣椒段放入碗中备用。 3.将煮熟的鸡蛋放入冷水中冷却并去除蛋壳。用小刀切几刀，让鸡蛋更入味。中锅烧热，加入食用油，将油加热至50%，将准备好的鸡蛋放入中锅中煎2分钟。 2分钟后取出，放入冷水中浸泡5分钟。这使它看起来像虎皮。 四。将多余的食用油倒入锅中，留下少量基础油。加入洋葱、姜、八角和干辣椒，炒香，倒入一瓶可乐。煎鸡蛋也会加进去。加一把白色冰糖。盖上盖子，用中火炖5分钟。 NO.4 香料茶蛋
材料：鸡蛋10个，红茶，酱油，八角，桂皮，白糖。 运作程序： 1.首先，准备10个鸡蛋，用清水洗净，然后将冷水放入锅中，盖上盖子煮沸。把水烧开8分钟。鸡蛋就是这样煮的。 2.准备材料：取少量茶叶、50克鲜酱油、二八角、桂皮、白糖、精盐直接放在盘子上备用。 3.取出煮熟的鸡蛋并将其转移到砂锅中。用纱布包裹少量茶叶、八角和肉桂。然后加入适量的温水盖住鸡蛋。加入50克白糖和6克精盐，盖上锅盖煮沸，水开后中火煮45分钟。 4.45分钟后，用勺子敲碎蛋壳。关火，腌制30分钟。 好了，以上就是正确的分享鸡蛋了。您想以不同的方式执行此操作吗？我们欢迎您在评论部分与我们分享。再见