如果说半个月前还是甜玉米的天下，那现在就正好是糯玉米登场的时候了！
5根也就6块钱，每次都得从市场拎一大包回家。
玉米之所以受欢迎，不仅是因为味道香甜，价格便宜，关键还在于营养。
丰富的膳食纤维，不仅能促进肠道蠕动，还能增加饱腹感，是公认的“谷物黄金”，更是优质粗粮的代表！
而对于我这种玉米“狂热粉”来说，蒸、煮、烤这些家常做法已经满足不了我了。
各种玉米粑粑、玉米饼，才是它的正确打开方式！
新鲜的糯玉米擦碎，不用额外加面粉鸡蛋，一把葱花，一点调味就够了。
烙好的鲜玉米饼外焦里糯，但是一点也不难嚼。不管是当成粗粮主食还是快手早餐，它都能胜任！
- 鲜玉米饼 -
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
糯玉米 / 葱花
辅料：芝麻、鲜菇粉、盐
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
· 操作步骤 ·
1
新鲜的糯玉米擦碎，这里你们就买糯玉米，甜玉米一个是不好成型，做出来也是完全不一样的感觉。
2
糯玉米碎里加上葱花、鲜菇粉和盐调味。我是拿它当主食了，调味就不用太多，稍微有点味道就行。
3
将食材调料都搅拌均匀，放到一边备用。我做的这个就是精简版，你们要是想吃的丰富点，还可以加上青菜碎、宝宝香肠丁啥的，肯定能更香。
4
不粘锅喷油，往锅中倒入玉米糊。这样做出来就是张大饼了，想要做小饼的姐妹，你们就用勺子舀一点玉米糊倒入锅中，同样是小火烙就行了。
5
开小火，将玉米饼烙到底部微黄，就可以翻面。直接做大饼的姐妹，你们可以直接借助盘子翻面，省劲儿也不容易碎。
6
一直烙到玉米饼的两面都是金黄的，有一点微焦的感觉了，就给它盛出来。
7
把大饼直接切块，三角的方形的你们随便切，孩子拿着方便，大小合适入口的就行。
8
这个玉米饼够简单的了吧，而且不用你考虑要添多少面粉，加多少鸡蛋，2穗玉米就能做！