家人围坐在一起吃吃喝喝太幸福,有肉有菜随弄随吃,热气腾腾过瘾

旅游 文人说历史 2022-08-16 08:13

原标题:家人围坐在一起吃吃喝喝太幸福,有肉有菜随弄随吃,热气腾腾过瘾

家人围坐在一起吃吃喝喝太幸福,有肉有菜随弄随吃,热气腾腾过瘾。家人多烧菜太麻烦,这样弄一桌,有肉有菜又有酒,吃喝间话团圆。

不知不觉国庆节过半了,在婆婆家过得真是太舒服了,每天最主要的任务就是吃和玩,一个假期我都长肉肉了,幸福的肉肉。

今天来婆婆家吃饭的人比较多,一一烧菜太麻烦,时间也长,所以我们来吃热火朝天的火锅。一大家子人,围着桌子坐下来,火锅分为辣和不辣的鸳鸯锅,想吃哪个口味就吃哪个,真是太美好了。

婆婆家这边的亲戚大多能吃辣的,这红红的一锅,闻着就香辣开胃,清汤是为小孩子准备的,开锅先来涮肉,这也是吃火锅的一个基本顺序,这样之后再涮菜,味道才好哦。

这一大盘子羊肉得有4斤左右吧,别看这样子不如外面的硬挺好看,这可是自己在家切的羊肉片。先把羊肉买回来,话说现在一斤羊肉要40多元钱呢,好贵啊,然后卷起来冻成卷,再用专门的刀切成羊肉片,纯羊肉吃着老放心啦。

各种青菜清洗干净准备好。

酱汁就爱的还是芝麻酱,芝麻酱一定要用纯净水或凉白开水搅开,这样芝麻酱才不会腻哦。另外还准备了韭菜花,豆腐乳。

婆婆还做了酱牛肉,纯正香香的味道,喝酒可是很不错的。酱牛肉要提前浸泡一下,浸泡出牛肉里面的血水,再焯水去腥,最后加料酱牛肉,时间到,好吃的牛肉就软烂了,蘸着蒜酱汁,太好了。

团圆时刻一家人围坐在一起,吃吃喝喝,谈天说地,幸福的时刻就是这样难忘。你们国庆节都吃了什么呢?欢迎来留言分享啊!

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐