红薯炖排骨
1，将排骨洗净（锅中开水，将排骨放入流水中，除去洗净液），去皮地瓜和适量的生姜。
2，用刀洗栗子并在其上拉动刀子（不要切开，将壳切成碎片）。
3，红薯去皮，切成滚刀块。
4，将所有食材放入砂锅中，炖40分钟。吃之前先放一点盐
凉拌海带丝
配料：海带500克，胡萝卜一个，一点葱，适当的姜，一蒜，一瓣米醋，适当的酱油，适当的自制辣红油，适当的麻油，适当的盐，适当的
实践：
1.预先准备原料和海带
2.将海带切成丝
3.加适量的水到锅中，加少许米醋
4.放入海带丝煮
5.胡萝卜切碎
6.将生姜和大蒜切成碎末，将葱切成段，然后将每段切成两段
7.将海带丝放入冷的白沸水中煮熟
8.加热锅，加适量的自制辣红油和麻油，直到热至80％，再加入姜和大蒜炒香，加适量的酱油和米醋
9.将海带丝，胡萝卜丝和青葱放入盘中，倒入调味汁和盐，并充分混合
芋头排骨煲
配料：300克小排骨，400克芋头，2瓣大蒜，1汤匙葡萄酒，1/2汤匙酱油，1/2汤匙酱油，1/2汤匙盐，1汤匙糖一点胡椒
1.洗细肋骨，加入调味料1并腌制10分钟，然后加热炸至变色并除去。
2.将芋头去皮，切成小块，在热油中炸熟，然后捞出。
3.用2汤匙油将蒜瓣炒香，然后加入小排骨，加入2杯和2杯调味水，煮沸，然后小火煮20分钟。
4.将芋头同时煮约20分钟。当它变嫩并且汤有点干时，可以食用。
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