蒸牛肉
配料：牛肉200克，适量的红色蔬菜，适量的姜和葱，适量的花生油
将牛肉切成薄片，准备生姜，葱和其他成分，将牛肉与少许生酱油混合，然后加入少许花生油腌制约半小时。
将红色的蔬菜和生姜切成条，葱段。将牛肉，红色蔬菜和生姜均匀地搅拌成一盘，并在上面撒上葱。
加水到锅中煮沸。将牛肉蒸入锅中，蒸三分钟至三分半钟。蒸牛肉很嫩。
农场章鱼
配料：章鱼250克，适量油，适量盐，适量料酒，适量大蒜和切碎的胡椒粉，适量生姜，适量糖，适量葱，适量蒸熟鱼露
将章鱼的中间部分洗净并沥干，加入糖，盐，料酒，然后腌制30分钟。将生姜切丝，油和切碎的胡椒粉蒸10分钟。
排干蒸好的鱼，放一些蒸好的鱼子酱油，撒上葱花，倒入热油。
欧芹碎鸡蛋
配料：适量的猪肉末，一芹菜，一胡萝卜，一鸡蛋，适当的淀粉，适当的盐，适当的糖，适当的胡椒粉，适当的料酒，酱油，
准备配料，胡萝卜和芹菜切碎，肉末加盐，糖，胡椒粉和料酒。继续倒入酱油和淀粉，拌匀。
混合芹菜和切碎的胡萝卜，压入盘子中的馅饼，打一个鸡蛋，蒸鸡蛋15分钟。
