妈妈的厨艺很好，尤其能抓住每个人的胃口，知道我吃大米的时候喜欢吃什么菜，这几种菜特别的下饭，每次饭桌上有这几种菜，我都能很自觉的吃好几碗大米，最夸张的一次我竟然吃了3碗
肉沫茄子
还在锅里的肉沫茄子，妈妈还没来得及盛出，就被我抢先一步，拍了下来！有肉香，还有茄子的香，还没有吃，我就感觉到一会肯定又会吃3碗米饭的节奏了！
辣椒炒肉片
老妈炒的肉片都是用的五花肉，最喜欢肥瘦相间的五花肉了，吃起来有那么一点点的腻，但是味道却是极好的，浓郁的五花肉香！
白灼菜心
妈妈做的菜心是用蚝油炒出来的，还带有一点的甜味儿，出锅前撒点白芝麻，又多了一股香味儿！
干炸肉丸子
肉丸子一点也不油腻，其中还放了点白萝卜和鸡蛋，吃起来特别的有劲道
干煸牛肉丝
这个是最费工夫的一道菜，要将牛肉丝煸到一点水分都没有了然后在放上许多的辣椒，别提有多下饭了，麻辣麻辣的口感，谁能抗拒？
