家有小朋友一枚，不爱吃蔬菜，就爱吃白面白米和肉。所以，我就总是变着法儿地在做肉食的同时混合一些蔬菜进去。
多次后我终于发现，其实他并不抗拒任何一样蔬菜，只要做成他喜欢的样子，味道以及尽量剁碎了让他看不见，他就吃的特别好。
比如今天想要分享的这道鲜虾萝卜煎饼，将它俩凑一起煎个饼，口味清淡又不失美味，真的是非常好吃呢。
况且，虾补钙，萝卜还有助于消化，所以，感觉此饼也是很不错的一款搭搭配了。最重要的，是真的好吃，才特意来分享的。
每次这款饼出锅，小朋友吃的速度比我煎的还快，喜欢的话，也可以试试哦。
鲜虾萝卜煎饼
【制作流程】
第一步：又大又白的水萝卜，去皮洗净，切丝。一定要去皮，不然有辛辣感。
第二步：虾剁泥。
虾处理的时候要取出虾线，用剪刀剪开，再用牙签一挑就出来了，完了再用清水洗一下。
第三步：萝卜丝焯水，水开后焯水2分钟即可，主要目的是为了去除死萝卜味。
第四步：炒虾，适当加点盐，生姜粉，生抽，还可以加点十三香调下味道。炒至金黄色倒入碗中备用。
第五步：切好葱花。萝卜焯水后直接过凉水，捏掉水份，切碎备用。
第六步：混合食材。萝卜泥，虾泥，葱花一起放入碗中，再加适量普通面粉进去，补盐，加点水，和成可操作的面团即可。
这里，不加水加蛋液也可以，都没问题。
第七步：捏成小饼备用。
如果喜欢更软一点，可以多加点水调成很稠的面糊状，烙的时候用小白勺摊开就行。
第八步：开中火，平底锅刷层油，微热，放入饼烙制。
来回翻个面，一般煎到两面都呈现漂亮的金黄色，就是熟了的标志。
第九步：取出放入盘中，稍微凉一下，不烫手烫嘴了就可以给小朋友吃了。
温馨提示
第一，直接不放调料味道太淡，可以适当加点生姜粉，十三香或者胡椒粉。
第二，多放点葱花，味道会更香。
第三，萝卜不用煮的太面软，否则口感会变差。
