立冬啦，今年的秋天特别的短，冬天来得特别的稳，几乎没有什么秋老虎就妥妥入冬，我已经吃了不少炖菜和火锅，今儿个，吃点淡的，喜迎立冬！
制作方法 ：
1、 准备白菜一棵，瘦肉一块，冻豆腐适量，大葱一小段。
2、 白菜洗净切段。
3、 大葱切葱花。
4、 瘦肉切片。
5、 炒锅放少许油加热，放入肉片炒至变色。
6、 然后放入葱花炒香。
7、 再放入切好的白菜段，加入适量的水。
8、 接着放入冻豆腐。
9、 放入一勺盐进行调味。
10、 最后放入味精，小火炖制15—20分钟熟透后出锅盛盘即可。
东北的冻豆腐就是俺的乡愁，之一啊！
俺叫：王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫：王大酱
我很浪漫，爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
