大家好~我是肉肉厨!今天我介绍给大家的美食是--泰式凉拌象拔蚌,象拔蚌有化痰止咳,祛脂降压,利尿消肿,壮阳壮腰,补肾虚,提高免疫力,我老公超级喜欢吃这个海鲜。我又怕外面吃的不新鲜,就学着在家里自己做。希望大家喜欢!
【推荐美食】泰式象拔蚌
【推荐理由】这个菜营养丰富,富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。化痰止咳,祛脂降压,利尿消肿,壮阳壮腰,补肾虚,提高免疫力。
【食材展示】:1.小象拔蚌8个2.红辣椒1个3.番茄1个4.大蒜4瓣5.鱼露20g6.香菜2根7.葱2根8.柠檬半个。
制作过程:
烧开一锅水,象拔蚌放入煮沸。
不盖锅盖煮到出泡沫的时候,象拔蚌的外壳基本开了。这样就可以捞出后沥干水备用。
煮好的象拔蚌的课像图片这样开了就可以了!
全部摆盘弄好了~
大蒜番茄辣椒葱香菜混合放到碗中,再导入鱼露,柠檬汁。
完成啦~~是超级好吃的泰式凉拌象拔蚌,绝对可以试试!很简单的重点是酱汁的味道了。