陈百辉
专 业:一年制粤菜烹饪精英专业
毕业时间:2018年
就业单位:广西侠时代-蛙小侠
现任岗位:后厨经理
幸福味道,华南制造
不想当将军的士兵不是好士兵,正如不想当厨师长的厨师不是好厨师一样!
谁能想到,短短几年时间,一个曾经无所事事、对未来没有目标的的迷茫少年,如今是带领着十多人厨师团队的后厨经理呢,这迷茫少年就是陈百辉,如今已褪去稚嫩,成为了广西侠时代(蛙小侠)的后厨经理!是什么让一个曾经迷茫的年轻人拥有如此大的改变?又是什么使年轻小伙拥有了出彩的人生?今天让小编来给大家说一说陈百辉的故事!
中考失利,选择学厨
开启人生新希望
2017年,正值初中毕业分流的陈百辉陷入了迷茫,因为自己的中考分数相对较低,考不上高中,正当以为自己要因为考不上高中而被迫选择外出打工之际,在网上看到了广西华南烹饪技工学校的招生简章,看到我校不看分数就可以免试入学,同时还在入学的时候签订就业协议,觉得很不错,就对烹饪产生了兴趣,深入了解后发现烹饪行业前景广阔,同时又觉得我校的教学、环境等方面都非常专业可靠,于是在得到了父母的支持后来到我校就读了一年制粤菜烹饪精英专业,正式开启了光明的学厨之路!
成绩不好并不能说明一个人不够优秀,陈百辉来到华南烹饪之后,每天都跟随课程认真学习,而众多的实用厨艺技巧以及专业老师的耐心教学,让陈百辉感觉十分踏实安心,在第一次的技能阶段考核中,陈百辉成绩也获得了第一名,得到了老师们的夸奖和鼓励,陈百辉表示这是他第一次在学习上获得了成就感,觉得很开心,也让他更加明确了自己的目标,拥有了更多面对未来的信心与勇气。
高薪就业,一路晋升
成就出彩人生
在学校的时光总是充实而短暂的,不知不觉一年的学习时光就过去了,陈百辉毕业之际,在创就业办老师的推荐下,来到广西侠时代的蛙小侠开始工作至今。陈百辉通过这几年的努力,从最初的砧板师傅一路晋升至如今的后厨经理,已经从当初的迷茫少年成长为了可以独当一面、拥有行业精英能力的优秀青年,独立管理着门店的后厨部门。
在就业办老师们前往蛙小侠回访陈百辉时,他看到母校的老师们非常激动、开心,和老师们回忆起了在华南烹饪学技的过往,并表示非常感谢学校的栽培,让他从餐饮小白变成了一名专业的厨师,还给他推荐了这么好又稳定的工作,也因为在学校打下的夯实的烹饪基础让他在工作中能够迅速适应后厨各个岗位,不断进步,获得了企业领导们的认可,成为后厨经理,未来也会继续,不负学校、家人的期望,成就自己的出彩人生。