对于一个正常人来说,谁能拒绝得了美食的诱惑呢?
或许你是素食主义者,也或许你是无肉不欢的人,反正肯定有自己喜欢的美食。
这两年有非常多的美食类真人秀,而且每一档出来之后都非常火。
在这样的节目中,观众除了可以满足自己的美食欲望之外,看厨师做菜还能被治愈。
只要提到美食类真人秀,那很多人的脑海中一下子就会想到《中餐厅》。
毫不夸张地说,《中餐厅》绝对是美食类综艺的鼻祖,而且也是最长寿的。
在节目前几季的时候,录制地点都是在国外,为的就是弘扬中国的美食文化。
这两年因为种种原因只能在国内录制了,所以节目的立意也是有点改变的。
相信大家也发现了,这两季的节目看起来是开餐厅,有营业额的任务,但实际上这些都不重要。
之前在国外的时候,这些明星不能刷脸,他们每天是真的需要出去拉客。
现在呢?大家还需要去拉客吗?
只要是明眼人都能看得出来,前两季的拉客完全就是在作秀。
其实节目组早就安排好了,嘉宾们只需要走个过场就可以了。
相比之下,我觉得这一季反倒是挺好的,节目组直接坦白了客人是通过报名来的,最起码诚实,省的观众去猜了。
相信大家都听说过一句话,那就是流水的中餐厅,铁打的黄晓明。
这么多年来,真的是全靠黄晓明这位店长撑着。
甚至可以说黄晓明要是有一天被换了,那这档节目也就基本可以说拜拜了。
这一季的合伙人除了铁打的店长黄晓明之外,还有殷桃、尹正、陈立农、章若楠。
相比前几季的嘉宾阵容来说,这一季是有点偏弱的。
我知道这样说肯定有些粉丝会不服,但这是事实,在流量和话题这方面,这几位还真没有能扛的。
当然,只要节目内容够精彩,嘉宾的人气不太高也没什么大不了。
毕竟“中餐厅”这三个字和“黄晓明”这个名字已经积累了足够多的粉丝。
只要这些嘉宾有梗,能够碰撞出火花,那节目就必定能出圈,嘉宾也能快速圈粉。
看完第一期的节目之后,观众的反馈还是相当好的。
其实上一季的口碑并不好,观众生怕这一季也翻车。
没想到这一季的首播非但没有翻车,反倒还收视夺冠了。
看到这样的数据之后,我真心替节目组感到高兴,当然有一些话我也是想说的。
《中餐厅》开播,节目组和大厨成封神关键,但想高开高走需看1人。
第一,节目组。
这一季的首播之所以能这么成功,最应该感谢的当然是节目组了。
这次的录制地点选择得非常好,风景优美,非常原生态。
对于观众来说,看《中餐厅》不仅是要看做饭吃饭,还要在节目中寻找一些治愈的东西。
说实话,什么都不做,咱就欣赏这里的美景,难道还不能让你忘却一切烦恼吗?
这次的经营模式设计得非常好。
首先,农家乐模式。
从节目一开始的镜头中大家也看到了,这次的录制地点是在非常偏僻的山村。
节目组也说了,方圆五公里是没有菜市场的,餐厅所需要的食材都需要去和当地的村民采购。
我觉得这种模式非常好。
一方面,让明星深入百姓生活,这是非常接地气的,会让观众看得很舒服。
另一方面,老百姓是没有真人秀经验的,他们不会演,这就会让节目变得更真实,更有看点。
除此之外,观众可以跟着镜头去好好了解一下这个地方的风土民情,让节目充满正能量。
其次,亲子模式。
这些年来,很多萌娃的真人秀可谓是出一档火一档。
不管是明星家是孩子还是素人家的孩子,只要是上了真人秀都一样的可爱。
在孩子的世界里,没有心机,没有勾心斗角,只有欢乐,看着这些可爱的孩子们,还有什么是不能被治愈的。
如果要是有人问你什么样的综艺绝对没有剧本,肯定是真实的,那绝对是萌娃类的。
因为小孩子是不受控制的一个群体,任何剧本在他们身上都不起作用。
换句话说,只要有剧本安排,那孩子们绝对会给你露馅的。
正是因为这样,小孩子的综艺才会深受观众喜欢,他们给观众带来的那种欢乐是明星抖包袱比不了的。
当这一季开启了这个亲子模式之后,那就注定了每期都会充满快乐和未知的东西,看点绝对不会少。
最后,美食小课堂。
除了简单的给顾客提供美食之外,嘉宾还需要教小朋友们做美食。
这个设计非常有意义,既提高了小朋友的动手能力,还非常符合当下的正能量传播。
话说小朋友在学校都已经开设美食课堂了,中餐厅要是不紧跟步伐岂不是会很尴尬吗?
除了经营模式设计得相当不错之外,节目组这次还非常调皮。
在节目一开始,节目组故意把一个非常简陋的路边饭店伪装成中餐厅。
看着这个普通到不能再普通的餐厅,所有人都懵了。
毫不夸张地说,对普通老百姓来说,这个饭店太正常了,但对明星来说是有点颠覆认知的。
不仅设计了假餐厅,节目组甚至还安排了假宿舍,真是做戏做全套,以至于嘉宾从不敢相信最终变得深信不疑。
房子虽然收拾得很干净,但是非常小,而且没有空调,没有风扇。
大家都知道,节目在录制的时候正是非常炎热的时候,今年的夏天有多热,不用多说了吧!
这样的住宿环境别说是明星了,每天吃苦长大的我都有点受不了了。
看到和自己想象中的中餐厅完全不一样的时候,所有人真的是要暴走了,甚至都有些后悔接这档综艺了。
实话实说,节目组这次是真开窍了,这个玩笑开得特别好,让观众看得特别过瘾。
第二,大厨。
在经历了明星大厨张亮,国宴大厨林述巍,双厨配置和无厨师配置之后,这次节目组又换新玩法了。
这次节目组请了一位野生大厨,自学成才,没有派系。
说实话,要不是因为请了这位大厨的话,这期节目不会这么精彩。
为了能合理安排时间,殷桃便询问了一下大厨做一只鸡需要多长时间。
没想到就是这么一问,殷桃和詹大厨之间的对话直接变成了搞笑名场面。
殷桃只是单纯地想知道出菜速度,根本不考虑食材和灶具等客观因素。
詹大厨又非常严谨,在不清楚外在因素的情况下坚决不会随口乱说。
用一句话来形容殷桃和詹大厨的互动,那就是“秀才遇上兵,有理说不清”。
我只能说这两人也太搞笑了吧!
作为一个野生厨师,只是在第一期节目中詹大厨就展示出了他的各种野。
首先,就地取材,用院子里的叶子来摆盘,让一个极其普通平淡的炒虾米变得很有艺术感。
其次,现场抓鸡,现场杀鸡。
对于抓鸡来说,嘉宾们觉得也就是那么回事,因为大家对这个鸡有多难抓也不是太了解。
但是对于杀鸡来说,全员真的是被吓住了。
说实话,这就是野生大厨的特点,足够野,而且也足够接地气,毕竟正常的村里就是这样的。
相信很多观众看这一季的时候都会有一个疑问,既然节目组要请大厨,为什么不请林述巍呢?
话说林述巍的厨艺是顶尖水平的,而且很有综艺感,也有一定的观众基础。
其实这一切都是因为林述巍有点太过专业了,在这种就地取材的农家乐环境中,显然是詹大厨比林大厨更有看点的。
换句话说,各种调料和餐具不够齐全的农家乐模式是不适合林述巍的,因为他对菜品有一种敬畏心,有些东西他是不能凑合的。
第三,尹正。
从首期的收视数据和口碑来看,这一季算是高开了。
对于一档老牌综艺节目来说,高开并不难,毕竟节目本身就是有粉丝基础的。
要说最难的是高开高走,这一点有很多综艺是很难做到的,而且也是一直头疼的问题。
这一季的《中餐厅》已经高开了,但是想要高走还需要看一个人的后续表现,那就是尹正。
在本期节目中,尹正并没有带来太多的笑点和输出。
其实只要熟悉尹正的都知道,他是非常有笑点的,而且他有自己独特的搞笑风格。
不知道大家还记不记得,尹正和秦霄贤在录制一档美食类真人秀的时候,刚见面就跪在一起了,简直不要太搞笑。
在舞台竞演类综艺中,尹正和哥哥们也是玩得特别开,给观众带来了特别多的笑点。
简单来说,只要尹正跟大家熟悉起来,当他打开自己的时候,任何节目都能变成搞笑综艺。
众所周知,尹正和黄晓明的关系是非常好的,而且从这期节目看得出来,陈立农也是能懂尹正那些梗的。
现在只需要等着尹正熟悉了环境,熟悉了合伙人,他肯定能放飞自我的。
只要尹正做回自己,那节目就热闹了,难道还怕节目不能高开高走吗?