美食家小婷
宣城，古称宛陵，全市下辖1个区、4个县，代管2个县级市，是安徽省地级市，总面积12340平方公里，先后荣获国家历史文化名城、国家卫生城市、国家园林城市、国家森林城市等荣誉称号。好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲
安徽宣城这五种特产，你吃过哪几种？
黄花云尖，是安徽省宣城市宁国市特产，黄花云尖茶产于宁国市黄花山一带，产区范围为高峰山脉，主峰海拔1153米。所产黄花云尖有外形挺直平伏，色泽绿翠显毫，内质香气高而持久，滋味醇爽回甘，汤色清澈明亮，叶底肥嫩绿亮等特点。
野兰香茶，是安徽省宣城市宁国市特产，产于宁国市板桥省级森林生态自然保护区，具有两优一特的特点，即优越的生态条件，优异的兰花香内质，特殊的燕尾状外形。制出的茶叶大都带有兰草花香，因此，野兰香茶，不仅兰花香气高，而且滋味醇厚鲜爽。
郎溪雁鹅，又名苍鹅，是安徽省宣城市郎溪县特产，郎溪雁鹅是我国古老而稀有的优良家禽品种，主要分布在安徽省宣城市郊溪县境内，具有适用性强、耐粗饲、生长速度快、肉用性能好和抗病力强等特点。郎溪雁鹅肉质肥嫩鲜美，是菜肴中较为上等的佳品。
姚村闷酱，是安徽省宣城市郎溪县姚村乡特产，姚村闷酱以新鲜黄豆为原料，用山泉水浸泡，蒸熟后霉笼发酵，待霉变成熟，形成“金底银面”，经两次曝晒，加上当地产的红辣椒、生姜、大蒜和盐放进缸中，密封放置半月即可成酱。开缸时香气浓郁、口感醇厚、色彩味浓、咸甜适口，具有香、辣、鲜、醇等独特风味，让人食之难忘，百吃不厌。
古南丰黄酒，是安徽省宣城市郎溪县特产。古南丰黄酒以糯米、香米、黑糯米为原料，采天然龙须湖水，集千年古法辣蓼伏药，秘制桂花秋曲，沿用本坊小缸手工精酿而成。其酒味醇和，鲜甜爽口。
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