这么多网红火锅老板们聚在一起，
到底在聊些什么？
昨日下午，在火天下的组织下，重庆市火锅协会新任会长陈国华、火天下总经理陈洁与上述11家当红火锅品牌老板齐聚一方茶室，开展了一场火锅老板沙龙，共同探讨重庆火锅的新业态、新发展、新方向。
活动期间，火锅老板们介绍了各自品牌的发展近况及规划，相互分享了成功案例，也提出了在经营期间所遇到的问题，如各类项目繁复的监查、投资环境、运营成本等。
“不管去到哪个城市，我们都说我们是重庆火锅。”重庆火锅要抱团发展，是所有火锅人的一致想法。这群年轻的老板们围绕市场资源、政策、资金、人才培养等方面与陈国华会长展开了交流与探讨，希望新的协会领导班子能带领重庆火锅走得更快更远。
面对新兴火锅老板们提出各项需求，陈国华表示了高度重视，并表示已经在拟定一系列措施，将重庆火锅拧成一股绳，打通重庆火锅上中下游产业链，培养更多的专业人才，振兴重庆火锅，让重庆火锅走向更高的台阶。