中国美食非常多,光菜系有八大菜系,而且还有很多地方特色菜。吸引了非常多老外前来品尝中国美食,但是一些老外没吃过中国菜,有一些中国菜名跟实物不太符合,比如狮子头这道菜,老外看了都不敢点,他们不敢想这道菜能够拿来吃。一起看看吧。
第一种:狮子头,这个是我们国家很有特色的一道菜,名气也是非常大,狮子头名字非常威风,其实它就是用肥肉、瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等制作而成的丸子,下面铺着蔬菜。吃起来口感细腻,味道很不错,是大家都很喜欢吃的一道菜,但是老外不懂得,看到这个菜单名都会以为是真的用狮子做成的……
第二种:夫妻肺片,这是非常有名的一道川菜,是用牛心、牛舌、牛肚等进行卤制,然后辣椒油、花椒面做成的红油淋在上面,一道香辣扑鼻的夫妻肺片就制作完成了,很多人都爱吃,口感脆爽,但是老外不知道这个是用这些制作而成的,他们看到这个名字就不敢吃了。
第三种:蚂蚁上树,这个也是非常有名的一道中国菜,是用粉丝加上肉末,配上胡萝卜、姜、葱等制作而成的美食,只是因为肉末贴在粉丝上,看起来像蚂蚁上树一样,所以才有这样的名字,吃起来也是非常美味。但是外国人不懂得,真的会以为是用蚂蚁炒的菜,真的是“名不副实”。
第四种:鱼香肉丝,这个也是非常有名的一道传统名菜,是用猪肉切成丝加上黑木耳、胡萝卜等炒的一道菜。很多人没吃过这道菜都以为这是用鱼制作而成的菜,其实叫这个名字是因为成菜具有鱼香味,所以会有这个名字。很多外国人可能都会以为是一道鱼,上来却是猪肉会以为是欺骗了他。
只能说中国菜博大精深,连名字都有那么多寓意。