导语：别只会给孩子做面条，试试这样做，有菜有肉有饭，柔软香滑好消化！
简单的幸福， 就在妈妈的巧手料理……前几日突然就想起妈妈做的上海饭菜，于是就今天给老公和女儿来做晚饭。
上海菜饭
《材料》
A.米400克水入主锅与米齐平即可
B.青江菜梗5株、青江菜叶5片、金华火腿全瘦50克切细碎、油20 克
《做法》
1. 青江菜梗每片纵切之后宽度约1cm 左右，然后横切细条， 青江菜叶纵切成1cm 左右的长条，然后横切细丝； 金华火腿切薄片（越薄越好），切细末2
2.米入网锅，加入水， 设定速度极慢速(小汤匙) 煮饭；煮好用刮刀棒取出网锅，移入保温锅中焖饭.并倒出主锅中的米汤.
油入主锅，加入火腿细末，设定速度，炒熟干
4. 加入菜梗丝，设定速度，炒熟. 最后10 秒时，撒放菜叶丝完成
把保温中的饭倒出来，炒好的菜料和煮好的饭，用筷子拌匀即可
特殊香气的金华火腿， 也可以用腊肉丁末取代.
五星级又(用闽南语发音"有省钱")的料理……
吃的满足又幸福~~
