西红柿菜花geng适合10 个月以上的宝宝
西红柿富含多种维生素和膳食纤维,可以促进宝宝消化,搭配菜花后,酸甜可口,口感更加丰富,妈妈们快快行动起来吧。
食材清单
西红柿200 克
菜花150 克
小葱1 根
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备食材。
步骤 2
2. 菜花洗净选摘小朵,用淡盐水浸泡 10 分钟。
步骤 3
3. 锅内放水烧开,放入菜花焯水至断生。
步骤 4
4. 西红柿削皮切丁,葱白切断。
步骤 5
5. 锅内放油,爆香葱白。
步骤 6
6. 放入西红柿丁,炒出汁。
步骤 7
7. 加入适量开水煮至沸腾。
步骤 8
8. 加入菜花煮 5 分钟左右就可以出锅。
步骤 9
9. 这样就完成啦。
小贴士
1. 西红柿选红色,圆润饱满的成熟西红柿,不熟的口感会差很多。
2. 菜花农药残留多,不易清洗,一定要用淡盐水浸泡。