河北2大“失败酒”,在当地口碑不输老白干,为何到了外省没人喝

旅游 简食记 2022-08-06 19:11

原标题:河北2大“失败酒”,在当地口碑不输老白干,为何到了外省没人喝

白酒在我国遍地都是,几乎每个省都有几款自己的代表品牌,尤其几个酿酒大省更是名酒辈出,比如四川有“六朵金花”,江苏有“三沟一河”。

但是,要说起河北有什么白酒,想必很多人只能想得到一款衡水老白干,诺大个省,为什么只有一款知名白酒呢?难道是河北的白酒产量不高吗?非也!

河北的白酒产量虽然比不过四川,江苏以及贵州等酿酒大省,但是它的白酒产量并不低,并且省内的白酒品牌也不少,只不过是知名度不高,所以在外省很少有人知道罢了。

而在河北的众多白酒品牌中,就有2款混得比较“失败”的白酒,它们在当地的口碑不输老白干,但就是因为知名度太低,在外省几乎没有人喝。

【1】丛台酒

河北是我国具有深厚历史沉淀的省份,而大多数河北产的白酒也同样具有久远的历史,这款丛台酒便是其中之一,它的酿酒历史甚至比衡水老白干还要更久远。

这款酒有多好呢?除了自身的优异的纯粮品质之外,它在河北白酒市场滋生不少品牌的期间也能始终保证品质,在竞争激烈的情况下靠口碑取胜,赢得了“北方浓香第一窖”的美誉。

但是,能抗得了激烈竞争的丛台酒,却因为不善推广光,知名度渐渐走低,导致它的市场份额越来越小,甚至直接从外省市场消失。

【2】迎春酒

迎春酒的历史虽然没有丛台酒那么久远,但也有着百年的沉淀,自面世以来就凭借着不俗的品质跨进了河北名酒的行列,并且享有“北方小茅台”的美誉。

七八十年代是迎春酒的辉煌时期,它不仅拥有家喻户晓的知名度,同时销量也大增,甚至一度远超衡水老白干,称得上是那一时期河北白酒的代表。

到了90年代的时候,我国白酒市场的竞争越来越激烈,但这同时也是白酒市场的黄金发展期,而迎春酒却跟不上发展,渐渐的也退出了我们的视野。

由此看来,尽管是过去无比辉煌的品牌,一旦跟不上市场的发展也终将没落。

而这样的白酒不仅仅存在于河北,山东的秦池酒,安徽的明光酒,以及贵州的汉董大师酒也有着同样的境遇。

它们或是因为不重视推广,没能顺应时代的潮流,导致始终难以出头,或是在黄金发展期却跟不上发展,导致渐渐没落,所以,尽管品质再好,消费者也没有机会了解它们。

比如这款汉董大师酒。

其酒厂位于酱香酒的核心产区,比邻茅台镇赤水河,占着地理位置以及酿酒环境的优势,再加上它的酿造人曾经师从酱酒之父,有着丰富的酿酒经验,因此,它的品质也更有保障。

从品质上来说,这款酒所选用的原料是优质的红樱子高粱,工艺则是沿用茅台酒的大曲坤沙工艺,高温环境下酿造成酒,新酒还需经过6年时间的窖藏。

所以,要说它的口感不纯正也没人信,只用打开瓶盖就能闻到浓郁醇厚的酒香,抿上一口酱香味在舌尖交织,其中的花果香以及复合香很是协调。

看到这里,今天的文章就分享结束了,那么,除了这几款酒之外,你还知道哪些混的很“失败”的白酒呢?欢迎在下面的评论区留言分享。

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