转眼就快立秋了，可能大家都没在意，一听到立秋就感觉秋天来了，是不是天气就凉快了。这样想就错了，毕竟现在还是8月份，想要真正的进入秋天，肯定要十一过后了。
立秋只是一个节气，是气候变化的一个节点，而且今年的三伏天到8月24号结束，说明高温天气至少还要持续大半个月的时间，甚至更长，毕竟立秋之后还有秋老虎，是更加的炎热。但是立秋后的热和三伏天的热不一样，三伏天是潮湿闷热，立秋后是燥热，天气干燥，更加难受。
红枣南瓜银耳汤
食材：
南瓜300g、银耳10g、红枣8颗、黄冰糖适量。
做法：
1、煮汤选择金南瓜，金南瓜味道甜，而其他的小南瓜，比如板栗南瓜，就不太适合这样煮汤。
2、冰糖最好用黄冰糖，也就是老冰糖，老冰糖的纯度没有单晶冰糖高，但是营养比较丰富，更适合煲汤的时候使用。