做小龙虾，别只会放清水，加点“它”，味道比放啤酒还要好
现在已经是正夏世界，这个时候是天气最炎热的时候，同时还是小龙虾最畅销的时候，不管是在湖南还是在四川，小龙虾都非常受欢迎，因为这两个城市都是吃辣非常厉害的城市，所以这里的小吃和美食也是最多的。很多朋友在外面吃小龙虾的时候都觉得外面的小龙虾非常好吃，虽然价格有点贵，但是胜在好吃。
而现在夏天到了，龙虾也是越来越多，自然就有一些朋友会到菜市场买龙虾回来自己做着吃。自己做的龙虾虽然有一些麻烦，但是要比外面买的龙虾干净许多，吃起来自然也比较放心一些。可自己做的龙虾虽然干净，但也是有一些问题存在的，比如龙虾的味道不够好。那么接下来就来给大家介绍一下做龙虾的小技巧，做小龙虾时，别只会放清水，加点“它”，味道比放啤酒还要好。
现在很多人在做小龙虾的时候总是有很多脑洞，比如在小龙虾里面放一些啤酒，吃起来味道就会更香，这个方法虽然没有错，但是龙虾最原本的味道可能就没有了，吃起来都是啤酒味，所以其实是不适合放的，偶尔吃还好，如果经常吃的话就很容易吃腻了。所以平时吃小龙虾的时候最好是不要放，免得小龙虾的味道变得不再正宗。
最好的方法是在小龙虾里面直接放入一些白酒，当然也不是纯放白酒，白酒和清水的比例组好是按照2:1的比例来，清水是2，白酒是1。这样做出来的小龙虾不但会有一些酒香味，而且还不会让小龙虾没有了自己原本的味道，依旧可以是辛辣好吃的小龙虾哦。
大家以后做这道菜的时候就可以试试这个方法，这个方法虽然很少有人用的，但是效果是很不错的，大家平时有时间的话就可以试试哦。