山药味甘、性平，入肺、脾、肾经。不燥不腻，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。不过食疗功效这么好的东西，孩子却很少有喜欢吃的。
今天小编就教大家做一道用山药做的糕点，口感鲜嫩爽滑又营养，孩子们都爱吃。这道菜是由山药牛奶制作而成，甜甜滑滑的，最适合小孩子的口味了，大家赶紧学起来吧！
推荐菜谱：山药糕
食材：山药2根，白糖，牛奶，大米粉，黑芝麻，干果（根据孩子的口味选择干果）
做法：
1、山药去皮切小块，上锅蒸。
2、蒸熟山药捣成泥加入40克糖，加入230克牛奶将山药泥稀释开，再加入190克大米粉，搅拌成粘稠面糊，加入干果备用。
3、将面糊倒入容器，抹匀撒上黑芝麻，凉水上锅蒸，开大火蒸28分钟。
4、蒸好后，晾干切小块即可。
这道孩子超喜欢吃的山药糕您学会了吗？如果觉得不错，请将这篇文章分享给身边的朋友吧。