在这个时代，单身人士遭受着各种各样的生活。找到自己的幸福。担心购买汽车或房屋；考虑下个月还清贷款...在生活中，他们常常忽略了生存的基本需求，即饮食。
当我单身时，我似乎很自由。我可以在不饿的情况下一个人吃饱全家不饿，但是许多单身人士的解决方案是使用香水面，汉堡，小吃和各种街边摊。营养不能保证。但是，对健康的长期损害甚至更大。但是，冷静地思考，不是所有的疲劳只是想过上更好的生活？那么，为什么现在不花时间为自己准备一顿营养餐呢？现在，许多年轻人意识到了这一点，独自一人呆在厨房里。其实做饭并不难。有了基本的技能，许多菜就可以轻松烹饪。独自一人去厨房不仅美味，而且烹饪过程也使人们感到高兴。我见过一些外国科学家请他们研究在厨房做饭以治疗自闭症患者的故事。结果，许多人开始享受学习烹饪的过程，与他人进行更多的交流，而不再封闭自己。当您在厨房里时，一边听铲和锅的声音，一边闻到房间的气味，可以品尝自己的饭菜。我觉得这就是生活，这是充满品味的生活！
豆豉肉末炒青椒
材料：青椒40g，五花肉100g，阳江豆豉50g，红椒40g，蒜头适量
美食做法：
1、青椒切粒、五花肉切粒、蒜头拍碎。
2、油烧热放入肉末煸出油。
3、倒入豆豉一起爆香。
4、再放入蒜粒。
5、肉末的油煸干，蒜和豆豉炒得非常香了，最后倒入青椒粒翻炒。
6、在锅的周边适量加点水，让蒜香味和豆豉的咸味更好的吸收到青椒内，全程是不放盐的。即可完成。
豆豉蒸腊鱼
材料：腊鱼，盐，豆豉，姜丝
美食做法：
1、腊鱼取出后，先自然解冻，放在淡盐水中浸泡20分钟。
2、这时可以先准备调味，把豆豉冲洗干净，沥干水。
3、锅内烧热油，当油冒烟时，趁热把它浇在洗净的豆豉里。
4、腊鱼泡了20分钟后，把它清洗干净，沥干水，放进盘子中。
5、在盘子底部与鱼身上都均匀地铺上姜丝，起到去腥的作用。
黄瓜炒肉片
材料：猪肉、青瓜、胡萝卜、葱、料酒、生抽、盐、油、味精可用可不用；
美食做法：
1、猪肉切片，青瓜，胡萝卜切片，葱切小段备用。
2、热油锅倒入猪肉翻炒，加小勺料酒，生抽翻炒，随后倒入胡萝卜，撒点盐炒至胡萝卜半熟倒入青瓜翻炒，撒点水一起炒，最后放入葱段炒均匀就可以出锅装盘了。
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