老婆拿这菜当晚餐,一个月下来,腰肢变细了,肚腩消失不见了。一到夏季,老婆的减脂热情高涨,白天的工作很忙,晚上要陪着孩子,腾不出时间运动,老婆就坚持用蔬菜来代替晚餐。今天,小编就将一道老婆常用来代餐的菜推荐给大家,这菜就是“芦笋炒蟹菇”。芦笋和蟹菇都是高营养、低脂、低热量的食物,含有大量的水分和纤维素,为人体提供多种必需的营养成分,容易有饱腹感。老婆吃了一个月,腰肢变细了,肚腩不见了,气质越来越好,整个人特自信。感兴趣的朋友,快来试一试吧!
芦笋炒蟹菇
By 草海(来自腾讯.)
配料:
芦笋 300克、蟹味菇 200克、精盐 1点
烹饪步骤:
1.把芦笋老的部分去掉
2.蟹菇和芦笋蒜切好
3.锅里先炒蒜末
4.加芦笋炒
5.加蟹菇炒
6.炒熟加点盐即可
7.装盘
烹饪小贴士:
1. 选购菇类,不要选择菌盖完全打开的,这样的菇类已经完全成熟,味道、口感和营养都会差一些。选择菌盖微微卷曲的,七八成熟,鲜嫩好吃。2. 采摘后的芦笋,逐渐纤维化,口感会变差,不要选购根部白色部分过多的芦笋,这样的芦笋纤维化严重。3. 很多商家为了保持芦笋的新鲜,会将芦笋的根部浸泡在水里,购买这样的芦笋,闻一下味道,有腐坏变质味道的不要购买。4. 吃不完的芦笋,用纸或保鲜膜包裹好,冰箱冷藏保存,尽快食用完。
你有芦笋的其他搭配食材推荐吗?
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。