7月开始,夏天变得更热了,并且这种热度还会持续40天左右,

旅游 二哥美食达人 2022-08-04 00:20

原标题:7月开始,夏天变得更热了,并且这种热度还会持续40天左右,

7月开始高温持续,高温持续40天左右,请注意身体状况。七月我不想吃肉,但我必须学习以下菜肴才能让整个夏天顺利进行。 1.包菜炒粉条

先准备卷心菜,用菜刀将卷心菜捣碎,对半切开,将卷心菜切均匀摊开,浸水,加1汤匙盐,1汤匙小苏打,开始搅拌均匀,待用把卷心菜泡一会儿。用水泡一下。 准备瘦肉,切成厚片,切丝,切好后放入碗中,取4个小米灯笼椒切圈,取小葱,切葱花,再1把姜切碎,最后再将2蒜切碎丁香并将它们放入碗中以备后用。 锅中烧开水,烧开时加少许盐和少许食用油,将白菜放入锅中焯一下。 锅中烧开水,加入粉丝煮约2分钟,取出放入大碗中,用剪刀将粉丝切细,加一勺老抽,加一勺食用油,用筷子将粉丝均匀分布,搅拌均匀。 锅中油烧热,油热后,加入肉末,翻炒至肉变色,加入葱、姜、蒜、小米椒和少许胡椒粉,翻炒至香,然后加入大蒜。加入适量蚝油翻炒,待白菜均匀后加入白菜翻炒均匀,加入粉丝,最后加入盐88粒,鸡精30粒,1汤匙加糖提神,加少许酱油,翻炒30秒左右,出炉的粉丝就做好了。

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