腐竹是一种很好吃的食材，很多朋友都喜欢吃。用腐竹做的食物非常好吃，比如我们常吃的凉豆腐。今天给大家介绍一种很不一样的腐竹制作方法。用番茄腐竹做腐竹和洋葱这样做的洋葱很好吃，咸咸香，做起来也很简单。很好吃，简单又营养。我们去Negi Yuba Bar吧。 [洋葱腐竹]
【配料】腐竹、白醋、青椒、洋葱、食用油、盐、糖、生抽、蚝油、老抽 [怎么做] 1、吃这样的洋葱腐竹 很好吃，简单又营养 准备好洋葱腐竹的材料吧，食用油适量，盐1茶匙，糖1茶匙，糖适量，有提鲜的作用。老抽。 2、先把准备好的腐竹拿出来，用剪刀把腐竹剪细，剪成你想要的长度。这里没有规则。把它放在一个大碗里，加入适量的温水。加入水和准备好的白醋，浸泡10分钟，浸泡在水中。 3. 将猪肉腌制，取出准备好的辣椒和青椒。先把辣椒和青椒洗干净。洗干净后，将青椒和青椒切成环状。把洋葱从盘子里拿出来，剥皮切成薄片，把甜椒和甜椒混合。 4、洋葱、青椒、青椒切开时，腐竹几乎完全没入水中。这种方法可以让你快速将腐竹浸泡在水中，直到它变软。泡水后取出，调整水分，再次加热。一壶开水。将腐竹放入沸水中，焯至腐竹塌陷，取出，调整水分。放在盘子上。 5.接下来，启动锅。起锅，锅内放适量食用油，加入洋葱，将灯笼椒和灯笼椒翻炒至香。出来后，开始调味。加入自己喜欢的盐、糖、酱油、蚝油，翻炒。 6、搅拌均匀后，加入腐竹继续翻炒，直到腐竹散发出各种调味料和辣椒、洋葱的香气。继续翻炒，一分钟后关火装盘，美味的洋葱腐竹就做好了。