立秋后,多给家人做这几道菜,清热降燥不油腻,滋补肠胃棒棒的!

旅游 西阳说娱乐 2022-08-04 21:15

原标题:立秋后,多给家人做这几道菜,清热降燥不油腻,滋补肠胃棒棒的!

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导语:立秋后,多给家人做这几道菜,清热降燥不油腻,滋补肠胃棒棒的!

虽然现在已经进入秋天,但是炎热的天气还在持续。进入秋天之后慢慢天气会逐渐转凉,但是现在燥热的天气导致我们有时候吃饭没胃口,嗓子干痒,肠胃有时也不舒服。这个时候我们需要及时为家人补充营养,调整饮食,荤素搭配。今天要分享给朋友们的这几道菜最适合秋天做给家人吃,清热降噪,开胃不油腻,还滋补养胃,朋友们一起来看看吧!

清炒豆苗/油麦菜

1.准备食材,豆苗,蒜米。2.豆苗清水洗净备用,蒜去皮用刀切成片备用。3.锅中加入适量的食用油,油热下入蒜片爆香,炒出香味后倒入豆苗快速翻炒,炒至豆苗有些透亮加入适量生抽、食盐调味,快速翻炒均匀即可出锅,全程开大火翻炒。清炒油麦菜把豆苗换成油麦菜即可,其他做法不变。

苦瓜黄豆猪骨汤

1.准备食材,猪骨、黄豆、苦瓜、红枣、姜。2.猪骨洗净切块,若骨头里还有渗出的血水用清水洗净沥干水分备用。3.苦瓜对半切开去掉白瓤,洗净后切成片备用。4.锅中加入适量的清水,把黄豆和红枣下入锅中大火煮开,水烧开后转小火再煮15分钟左右。5.十五分钟后放入苦瓜、姜片继续用小火煮。6.另起锅,倒入猪骨,加入适量的食盐翻炒两分钟后取出放入汤锅中,转大火煮。水烧开后转小火再煮一小时左右即可出锅。汤味先苦后甜,喝完身心舒坦。

芹菜木耳炒鸡蛋

1.准备食材,新鲜木耳、鸡蛋、芹菜、生姜、胡萝卜。2.木耳放在盆里加水浸泡一会,清洗干净揪成一朵朵的沥干水分备用。3.芹菜洗净沥干水分切成小段,胡萝卜洗净切成斜片、姜切片、蒜拍碎备用。4.空碗中打入三个鸡蛋用筷子搅散备用。5.锅中倒入适量食用油,油热倒入鸡蛋液,等稍微定型的时候用铲子快速翻开成块后盛出备用。6.锅中倒入适量食用油,油热把姜片蒜末倒入锅中爆香,炒出香味后倒入芹菜、胡萝卜翻炒一会把木耳丢进去快速翻炒后盖上锅盖(木耳很容易炸锅),翻炒几分钟后把鸡蛋倒入锅中一起翻炒,途中加入适量食盐、鸡精调味即可装盘出锅,超下饭。

立秋,是进入秋天的第一个季节。是指秋天的开始,暑去凉来。秋天也是丰收的季节,很多作物都在这个季节成熟收获。秋季的天气由夏季的炎热慢慢转凉的一个过渡性季节。虽然现在已经立秋,但是立秋后天气依然炎热,天气更燥,这个时候我们应该多吃一些清热滋润的食物来清火降燥,比如苦瓜、芹菜、百合等等。平常应该多注意休息,早睡早起,天气稍凉些应加强锻炼,有利于我们的身体健康。

立秋后,多给家人做这几道菜,清热降燥,开胃不油腻,滋补肠胃棒棒的!喜欢的朋友们赶紧学起来吧!

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