螺蛳粉，这三个字出现在互联网平台的次数与日俱增，不仅如此，它们还活跃在大家各自的朋友圈里。
从一种看似普通的地方小吃美食，成为备受追捧的网红爆款。这其中，自然有炒作渲染的成分，也和大家的跟风尝试有关系。
但是，最为重要的，还是螺蛳粉自身足够好的味道，能够持续让人欲罢不能。
要说哪里的螺蛳粉最正宗，那必然还得是广西柳州当地的。
就像吃火锅一定要来重庆，吃臭豆腐就得去长沙，而烤鸭还得看北京。
不过，并不是所有人都有机会去广西柳州，再加上各地所开的螺蛳粉店铺数量少，可能还不正宗。因此，大部分人所吃的螺蛳粉，都是袋装的速食螺蛳粉。
而提及袋装速食产品，很多人都会认为它不健康，如果经常吃，恐怕是会有影响健康的隐患。
而也就是针对这一问题，很多朋友都进行了讨论，其中就有很多“不正经”的回答。
有螺蛳粉爱好者，发起了一个提问：螺蛳粉吃多了对健康有什么影响吗？
螺蛳粉、冷饮、追剧
就有人给出了3个可能存在的健康影响：
其一，是有可能发胖。其实，这个不能针对螺蛳粉，食物摄入过多，如果不能进行有效消耗，自然是会发胖的。
其二，是会“上瘾”。因为螺蛳粉实在太好吃了，所以一旦吃过一次，就会停不下来，然后就“上瘾”了。
其三，吃多了肚子会胀。这个，和第一个理由差不多，应该是发胖的诱因之一。
这三个回答都是“不正经”的，而实际上，如果只吃螺蛳粉，而不摄入其他的食物，可能导致的就是营养不均衡。
正因为这样的原因，所以很多人自己煮螺蛳粉的时候，就会加入鸡蛋或者蔬菜，借此来补充袋装螺蛳粉当中营养的不足。
就袋装速食螺蛳粉的配料组成来说，因为没有任何的油炸过程，米粉也需要水煮，配菜还挺丰富，比其他大部分的速食食品都要更加健康。
而且直接煮螺蛳粉，通常需要耗费20分钟左右，严格来说，螺蛳粉都不应该被归类为速食（那种直接用开水泡发的螺蛳粉除外）。
可能有人会觉得，螺蛳粉当中的辣椒油可能不太健康，那就只放一半好了，甚至可以完全不放。
所有东西都需要有一定的度，过量了，就算是最普通的水，对人体也是有害的。
所以，只要想吃就吃，螺蛳粉如此美味还相对健康，是适合当作日常饮食的。只是不要太过单一，只吃这一样，就不会有问题。
好了，准备去煮一碗螺蛳粉给自己当夜宵了！