文|大话话美美（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
我是一名全职妈妈，二十四小时工作制、全年无休。不过，我很热爱这份“工作”，在研究美食的过程中我可以获得满满的成就感。作为一名宝妈，我喜欢给孩子研究各种有营养的美食。在做美食的过程中我会得到很多的启发，每天最开心的事就是给我的宝宝做一餐美味的食物。我相信健康的饮食习惯，合理的膳食搭配，会让孩子成长地更好。后来，我开始分享自己的育儿经，让更多的宝妈们发现生活的乐趣，进入美食的天堂，把我知道的各种美食做法分享给大家，让更多的宝妈们能学会做菜，和孩子们一起成长，一起进步。
【番茄烩金针菇】
一到冬季，就有些人不知道要给自家的孩子准备什么食物为好，有些食物虽然营养丰富，但是孩子却又不爱吃。到了冬季，如果孩子平时常挑食的话，就为他准备一道番茄烩金针菇。酸酸甜甜的很是好吃。
金针菇具有抵抗疲劳、消炎、消除重金属盐类物质的作用，在日常生活中适当的吃一些金针菇对我们是有好处的。金针菇的热量相对来说比较低，这种食物的蛋白含量高，而且还富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，还可以帮助我们消化、预防便秘，对于促进体内的新陈代谢有一定的效果。金针菇含有一定的朴菇素。
食材：
番茄2个，金针菇300g，盐适量，食用油适量
做法：
1．准备原材料，番茄2个（大概250克）、金针菇200克
2．番茄用小量盐搽洗外皮，清水沖洗干净后切成1厘米小片
3．金针菇切去头，拨散用清水沖洗干净
4．热锅下油，用中火煸炒番茄30秒
5．加入小量盐煸炒30秒。（中火）
6．倒入清水，焖煮10分钟
7．十分钟后番茄充分出汁、焖烂
8．用筷子将番茄皮夹出来
9．继续焖煮5分钟至软烂
10．倒入洗净的金针菇，加适量水（吃饭碗的三分之一）。焖煮8分钟。
美美温馨提示：
如果不喜欢太多汤汁就煮时间久一点，浓稠一点，拌饭、拌面都很好吃喔
不喜欢吃太咸可以少放盐
孩子的每一点成长对我们来说都是很重要的。养育孩子是个“技术活”，他们的身体发育离不开合理的饮食搭配，我相信，用心给孩子做好每一餐，他会乐于享用你的美食。每天给孩子做饭的花样不一定很多，但是味道一定能满足孩子的喜好，在这里让我们一起在美食的道路上探索，让我们的孩子吃到更多的美食吧！关注我！每天带你们了解更多的美食，每天给家人做饭的花样不一定很多，但是味道一定能满足家人的喜好，在这里让我们一起在美食的道路上探索，让我们的家人吃到更多的美食吧！
