在我们的日常生活中，我们经常吃面食，尤其是馒头和花卷。今天要教大家做一道非常好吃的花卷，大葱花卷，有洋葱，层次分明。 Negimaki 不难制作，并且可以立即制作。接下来，让我们看看如何制作韭菜卷。 [葱香花卷]
【成分】糖、酵母、面粉、葱、食用油、盐 [烹调程序] 1. 下面我要一起做的菜是葱花卷。卷饼非常好吃。层次清晰，丰满柔软，带有浓郁的洋葱香味。准备 10 克糖、5 克酵母、500 克面粉和 260 克温水，用于制作黑卷菜材料。准备1-2个小葱如果你喜欢大葱的香味，准备很多小葱。成分相对容易制备。 2.将260克准备好的热水倒入一个大盆中，加入10克准备好的白糖和5克酵母，搅拌均匀，直到酵母和白糖完全溶解。白糖和酵母溶解后，取500克准备好的面粉，将500克面粉直接倒入碗中搅拌均匀。逐渐在盘中加入 500 克面粉。 3.边加入边搅拌形成絮状物。接下来用手揉成相对光滑的面团，待面团表面光滑后，放在砧板上继续揉，静置10分钟。面团揉好后，您可以继续使用其他烹饪原料。 4、把准备好的小葱取出，先洗干净。韭菜切小段，洗干净。大葱切得越细，葱味越浓，非常好吃。一旦青葱和洋葱一起切碎，把它们放到盘子里，放在一边。 5.锅内放入适量热油，直接倒入热油加入红葱头增强红葱头香味后，加入一勺盐搅拌均匀，准备红葱头油。将红葱头油放在一边，再次揉出松弛的面团。面团应该比较光滑。揉至光滑并滚圆用擀面杖擀成大片。 6、在一大块面团表面抹上适量葱油，用筷子抹匀。把它卷长一点，卷起来，然后切开。接下来，用手指将两端系在一起，用力捏紧。将面团拉开，用筷子从中间提起，旋转面团两次，再次压下，压紧。有两种非常简单的方法。 7. 将青卷放入蒸锅中静置20分钟，蒸熟后盖上盖子蒸15分钟，然后转小火炖3分钟。把它们放在盘子里。