西兰花是一种特别健康有营养的食物，很多朋友都喜欢吃，建议经常吃西兰花，因为它的功效非常好。还有一位很有名的营养专家：癌症。今天给大家分享一道非常好吃的西兰花食谱——蒜蓉西兰花，这样做出来的西兰花好吃又好看，营养又清淡，非常好吃，而且比较容易做兰花的具体烹饪说明。 [蒜香西兰花]
【食材】西兰花、盐、大蒜、小米、酱油、蚝油、糖、玉米淀粉、食用油 [烹调程序] 1、大蒜西兰花，我们先准备好西兰花大蒜西兰花的材料我们先准备适量的西兰花，不要太多。西兰花准备好后，准备适量的盐、3-5瓣大蒜、3-5株小米、一汤匙酱油、一汤匙蚝油、一汤匙糖、一汤匙玉米淀粉。食用油的量。准备完成后，就可以开始煮蒜蓉西兰花了。 2. 取出准备好的西兰花，用剪刀将西兰花切成小朵，尽量小。全部切好后，放入一个大碗中，加入2汤匙盐，然后加点水，将西兰花搅拌均匀，浸泡片刻，以吸收西兰花蛋和其他污垢。 3. 西兰花浸泡后，撒上准备好的大蒜，然后将蒜末和小米辣椒切成圆形，放在盘子上备用。将适量生抽和蚝油放入大碗中，加入少许盐、糖、水拌匀。留作以后使用。 4.如果西兰花被淹没，用手洗。尽可能多地清洗。洗完后，先放在一边。接下来，取出炒锅，在炒锅中倒入适量的水。 ，搁置一旁，大火烧开水，然后倒入食用油。搅拌均匀。 5、接下来将西兰花放入锅中，再次煮沸，搅拌均匀，西兰花就熟了。 6.锅中放入适量植物油，放入蒜末，将小米炒香。你喜欢准备好美味的大蒜西兰花吗？