文|小何美食。有了孩子之后,才知道为人父母的艰辛。孩子的一举一动都牵动着妈妈的心,每当他挑食、不好好吃饭,就会担心的不行,怕他营养摄入的不足,影响到身体发育。饮食是一门很深的学问,吃的有营养,符合孩子的生长规律,那么孩子是会受益终身的。(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)
要说什么样的吃食最开胃,那当属又酸又甜的口味啦!相信大家都有经历,隔一段时间就会出现胃口不爽,看见什么都不想吃的现象,适当的增加一些新鲜食物的吃食,或许能够改善胃口也不一定哦!
今天我为您介绍的是一种虾的做法,说起虾大家并不觉得陌生,很多时候家里都会选择煮或者蒸,煮虾或者炸虾做出来都很好吃,但是味道都是一样,没有什么新鲜感,吃时间长了也就会觉得很一般了。今天这种用菠萝来做虾的方法,简单科学,水果与虾的完美结合,不仅保留了虾本身的味道和营养,同时又增加了很多新鲜味道,变得甜软可口,不管是您家里的大人还是小孩都会非常喜欢!赶紧把这道美食的详细做法分享给大家。
首先我们先来准备用到的食材,主食材很简单新鲜的菠萝、新鲜的大虾、、白糖、醋、酱油、玉米油就可以开始下手做啦!
做法步骤:
第一步,将菠萝从中间切开,其中一半切成片状,另一半切成块状,分置在两个盘子里备用;
第二步,买回的大虾清洗干净后将虾的脑袋和虾线去除干净,之后再进行清洗,放在一侧备用;
第三步,打开烤箱,将切成片状的菠萝和洗干净的大虾一同放进烤箱当中,大虾在上,菠萝片在下,烤上120分钟即可取出;
第四步,在等待烤菠萝和虾的时候可以准备别的食材,在另一半切成块的菠萝中加入一碗量左右的清水,搅拌均匀;
第五步,榨汁机取出,将掺进水的菠萝一起倒进榨汁机中,五分钟左右就能炸成液体,然后取出;
第六步,点灶火,做炒锅,锅中加入植物油,待油热之后加入白醋和白糖,滚动一下将第五步榨好的菠萝汁倒入;
第七步,灶火选用中火对锅中的汤汁进行煮,煮上大约十分钟左右开小火进行收汁,等到锅里的汤汁变得浓稠时就可以关火啦;
第八步,时间到后将烤箱中的菠萝与虾取出,将上一步弄好的汤汁浇在上面即可。
小何温馨提示:在用灶火对菠萝汁进行收汁的时候,时间不能太短,要保证汁液的浓稠,这样吃起来才更美味。
在锅碗瓢盆之间来回打转似乎已经成了常态,但是为了孩子的健康成长,做妈妈的再苦再累也是甘之如饴。孩子正在身体发育的关键期,只有为他补足了营养,孩子才能健康茁壮的成长。那么,究竟什么样的食物才是营养的,什么样的搭配能够发挥意想不到的效果呢?请关注我,每天都会分享给你不同的育儿美食!